慢性疲劳综合症，是指疲劳引起的一种长期疲乏无力状态，不能通过卧床休息而缓解的全身不适、精神萎靡、手足酸软、记忆力不集中、工作效率低等一系列症候群而言。在我国的发病率为10%-20%，在科技、新闻、广告、公务员、演艺、出租汽车司机等行业中高达50%。美国国家疾病控制和预防中心把此病作为感染疾病类中的第一类，并将该病与艾滋病等同齐观，视它为“21世纪人类的最大敌人”。在中医看来，慢性疲劳综合症的发生主要是肝脾肾的功能失调，加之长时间的精神紧张，身心劳累，内外相因，导致人体气血阴阳失衡所致。因此，用药粥来调治能获得满意疗效。
人参糯米粥取人参10克，山药粉、糯米各50克，红糖适量。先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温食服。每天1次。
鸡归粳米粥取乌骨鸡一只，糯米50克，黄芪45克，当归、大枣各15克，肉桂3克，食盐适量。先将乌骨鸡宰杀去毛和内脏;再将黄芪、大枣、肉桂加水煎煮2次，每次煮沸后30分钟，取药汁2000毫升，与乌骨鸡、粳米共同煮粥，加入食盐，吃鸡饮粥。每周2—3次。
鳗鱼山米粥取鳗鱼1条，剖开去内脏，山药、粳米各50克，各种调料适量。先将鳗鱼切片放人碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥食服。每天1次。
消疲灵粥取消疲灵颗粒10-20克，调稀粥食服，每天3次。该药具有益气健脾，养血安神，消除疲劳的功效，对虚性慢性疲劳综合症有满意疗效。
