为积极化解当前宏观经济环境变化对粮食生产的不利因素，安徽省合肥市依靠政策和科技，以确保粮食稳定生产为目标，多措并举，着力构建粮食生产能力稳步提升的长效机制。合肥市农委主任何杰表示，力争2009年全市粮食产量增长5%以上，突破200万吨。
落实政策促增产。运用国家和省实施的水稻直补、良种补贴、农机补贴、农资综合直补等补贴资金，以及合肥市促进现代农业发展若干政策等一系列惠农强农政策，确保各种补贴直达农户，调动农民种粮积极性，最大限度扩大粮食种植面积，力争增长10%。
高产创建促增产。实行市、县、乡三级联动，通过建立不同规模粮食生产责任的示范区、示范片和示范户，明确主导品种和主推技术，大力推进水稻、小麦和玉米高产创建。全力抓好全市50个万亩高产示范区，100个千亩高产示范片，1000个50亩以上种植大户，10000个20亩以上种植户的粮食高产创建工程建设，促进粮油提高单产、提升品质，确保粮食生产稳定发展。
良种普及促增产。发挥政策、科教和种业研发优势，加大粮食制种企业的扶持发展力度，增强良种企业推广新品种和服务农民生产的能力。因地制宜加大主导品种选育推广力度，以良种推广补贴政策为抓手，优质粮食高产创建为载体，推进良种普及化，主推超级稻200万亩。
技术服务促增产。按照高产高效与技术集成相结合的原则，普及旱育抛栽、稻田保护性耕作、机插机播、农机农艺配套、农药减量控害等十多项新型实用技术，培训农民26万人次，加大农技推广和服务力度，促进粮食生产区域平衡增产。
科学施肥促增产。围绕水稻、小麦等粮食作物高产需肥规律，改进施肥方法和肥料品种结构，综合种植绿肥、秸秆还田、沼渣沼液、增施有机肥等措施，提高测土配方施肥技术的到位率，节本增效促增产。免费实施30万农户的测土配方施肥服务，推广应用测土配方施肥技术280万亩次以上，全市粮食播种面积的科学施肥覆盖率达到95%。
规模经营促增产。通过政策驱动、科技促动、产业化拉动等综合措施，促进土地通过委托代耕、租赁经营、股份合作等多种形式向种植大户集中，努力新增土地流转10万亩，促进粮食适度规模经营发展。
防灾减灾促增产。突出抓好重大病虫害防治、外来有害生物防控和绿色防控技术推广。加强全市17个病虫害监测网络建设，实行统防统治，增强防控能力，粮食生产病虫害防控覆盖面达到100%，突出洪涝、台风、倒春寒、干旱等重大自然灾害实时监控，增强粮食生产防灾抗灾减灾能力。
设施建设促增产。推进土地整理，大规模开展中低产田改造，新增20万亩高标准优质农田。推进水稻机械化育插秧技术培训示范，新增水稻机插面积7.4万亩，努力提高农机装备水平。
产销衔接促增产。大力扶持粮油加工和流通龙头企业，依托优质粮油工程基地建设，推广“龙头企业+基地+农户”的粮食产业化经营形式，扩大订单生产和收购，促进粮食生产增值增效。
农资监管促增产。开展农资市场监管、农资打假专项整治和放心农资下乡进村等活动，切实做好肥料、农药、种子等农业投入品质量检测检验，杜绝禁用农药销售与使用，保障农民用上放心农资产品，确保粮食安全生产。
