据长沙晚报4月5日报道,鸡蛋煮熟后蛋黄有弹性？蛋壳明显异常？针对近段时间以来长沙市场上关于“问题鸡蛋”的种种议论，长沙市工商局下发紧急通知要求进行查处，截至昨日已对涉嫌有问题的两件（500枚）鸡蛋进行下柜封存。
3月份，长沙市12315接到关于鸡蛋质量的咨询和投诉电话达30多个，明显高于其他月份。有的消费者反映蛋壳异常，也有的反映煮熟的鸡蛋蛋黄有弹性，甚至可当球来抛，因此怀疑这些鸡蛋存在质量问题。接到投诉后，工商部门立即进行了调查，在韶山路某大型超市下柜封存了两件（500枚）涉嫌“问题鸡蛋”。
4月1日，市工商局下发紧急通知，要求全市工商系统对禽蛋市场进行全面清查。工商部门已对消费者投诉较多的超市销售的涉嫌“问题鸡蛋”抽检，近期将把检测结果向社会公示。
工商执法人员提醒，长沙市场上的鸡蛋绝大部分质量是可靠的，消费者在购买鸡蛋时可通过查看商家的营业执照、卫生许可证和产地检测报告等方式，避免购到“问题鸡蛋”。
