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“问题鸡蛋”全合格,谁在“扯蛋”?

时间:2009/4/16 14:21:26 来源:人民网

  赵本山小品里的有一句台词:“原来扯蛋扯蛋就是从这儿来的啊!”说的是他找乡长办事没找着,被乡政府秘书拉去陪客,他从菜盘子里提溜出一串甲鱼蛋来,末了来一句:“啥也没干成,竟学会扯蛋了!”在现实生活中,还确有“扯蛋”的事情呢——

  4月16日新华网载,今年3月份以来,有媒体陆续曝光长沙市场上出现“问题鸡蛋”,这种鸡蛋煮熟后蛋黄有弹性,甚至可当球来抛,蛋壳明显异常。长沙市工商行政管理局近日发布消息称,目前市面上所产鸡蛋完全安全,可以放心食用,消费者投诉反映的涉嫌“问题鸡蛋”经抽查检验全部合格。

  无独有偶,消费者“扯蛋”一事之前就有过。据现代快报3月9日报道,市民蒋女士发现一枚奇怪的鸡蛋,煮熟后蛋黄不易碎,不掉渣,而且弹性极佳。她怀疑这个鸡蛋就是传说中的假鸡蛋。随后,食品药品监督、农林、工商、质监、卫生等五个部门齐聚一堂,围绕蒋女士买的这批鸡蛋的真假展开讨论。五部门最后得出一致结论:目前暂无鸡蛋的国家标准,无法判别这批鸡蛋的真假,需由工商部门追溯其源头,再行定论。

  食品安全人命关天,消费者有了疑虑就该“鸡蛋里面挑骨头”,相关部门来了个“五堂会审”,说是没有“鸡蛋标准”就搁置推诿了事,而到了长沙市工商局这里拍着胸脯说“全部合格”,“放心食用”,还是让市民捏着小球般的蛋黄不敢下咽。其实,一只鸡蛋到了餐桌要过好几道关卡,一是畜牧部门监管的养殖环节;二是质检部门监管的加工环节;三是卫生检疫和工商部门监管的市场准入环关,如果所涉及到的部门都能触角前移,相互通气,联手追查,搞清“问题鸡蛋”本不是什么大问题。说白了,无论是没有“鸡蛋标准”,还是“全部合格”,都是在“扯蛋”!


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