本报讯（陈虹 记者 操戈）记者日前从有关部门获悉，海南省海口市去年水产品出口加工业克服了国际金融危机等因素带来的困难，出口总量仍达到了6.8万吨，创汇2.493亿美元，同比增长52.2%，出口额占据全省半壁以上江山，创造了海口市水产出口历史最好水平。
据介绍，面对国际金融危机，海口加工企业及时调整市场销售策略，减少中间销售环节，海南照丰水产有限公司、海南蔚蓝海洋食品有限公司等企业在国际市场方面由原来以中间商销售为主，转向直接进入沃尔玛等国际知名超市，产品远销美国、欧盟、日本等40多个国家和地区。目前加工企业依靠科技自主创新，自主研发新产品，逐步改变原来以初级原料产品为主终端产品为辅的格局，产品结构进一步优化，精深产品面包虾、面包鱼、油炸品、寿司虾等已由原来的20%快速上升到70%，加工产品也由原来的20多种，增加到50多种。 （ 作者：陈虹；操戈 ）
