全市水产工作会议强调，水产品质量安全是“天字号”工程，水产战线的全体同志要认清形势、落实责任、恪尽职守，深入落实“六抓六保”，确保我市水产品安全、健康、可靠、放心。
一是“抓苗种，保源头”。苗种是水产养殖和水产品质量安全的源头，要下大力量抓好苗种专项整治活动，保证不合格的苗种不能出池、出厂；二是“抓投入，保入口”。渔业生产的投入品是水产品质量安全的关键，要配合有关部门做好鱼药、鱼饲料、饵料添加剂等投入品的专项整治活动，渔业生产中使用的投入品必须具有资质部门的合格证方可使用；三是“抓制度，保健康”。渔业健康养殖是水产品质量安全的重要环节，要抓紧制定苗种许可证、养殖证、生产日记档案、健康养殖技术等规章制度，确保养殖过程安全、健康、规范；四是“抓检测，保合格”。水产品检测工作是保障水产品质量安全的重要手段，要抓紧时间建成市、县两级布局合理、分工明确、检测能力完备的检测体系，达到“日常检测不出县，常规检测不出市”，全面提高我市检测水平；五是“抓协调，保供给”。积极与有关部门会商、沟通、协调，共同完成质量安全监管工作；六是“抓落实，保平安”。要建立质量安全监管责任制，层层落实责任抓安全，保障我市水产品的质量安全。
