化工易贸网讯 离端午节还有一个多月，但各大超市粽子已高调上架，与往年不同，今年真空包装粽子更受消费者青睐。
昨日记者在一些卖场看到，清水粽、豆沙粽、火炬粽已上市，粽子展区琳琅满目。
据中商平价有关人士介绍，今年粽子提前半月上市，鲜肉味道是历年的热销，市民还是偏好江浙口味粽子，思念、三全品牌更抢手，今年将会引进杭州楼外楼品牌。
不过他表示，今年速冻粽子呈现萎缩迹象，而真空包装粽子似乎更受欢迎。“真空粽子容易储存，放入微波炉加热即可。”
不仅速冻粽子，连速冻饺子、包子都备受冷遇。该人士说，往年速冻食品以40％速度递增，今年不到20％。
“主要还是受经济危机的影响”，据业内人士分析，现在失业、待业的人增多，人们的生活节奏也没有那么快，更多人愿意自己动手做饺子、包子，快速消费品就不再那么受欢迎。
