此次的《食品安全法》也同时规定，应筹建专门的国家食品安全风险评估委员会和国家食品安全风险评估中心。目的不仅仅是承担食品安全评估工作，还应搭建起与国际接轨的食品安全风险评估技术平台，具备主动进行风险评估的能力。
刘蔷肯定了这样的做法。她认为，成立这样一个政府指定的、权威的检测部门是很必要的，哪怕是收费，明星也可以承担。这样，明星们在接受广告代言时，可以将产品送去检验部门检验。只有检验合格之后再代言。这样就规避了因为明星不懂相关规定所带来的风险。因此，筹建权威的检验部门是迫在眉睫的问题。各部门不能各司其职也是导致今天食品监管状况混乱的重要原因。设立权威的监管部门也应该提上议程。
而在法律还不成熟的情况下，刘蔷给明星们的建议更实在一些，刘蔷认为，此后明星在与广告主签订合约时有必要加上这样一个条款，即如果产品出现质量问题，由生产者全权承担。
值得注意的是，作为事件的核心之一，食品企业一直没有对新法的颁布做出回应，记者也试图联系几家知名的食品企业，但是得到的回复是一样的，目前他们不方便就此事发表看法。而刘蔷则向记者透露，影响肯定是有的，就她了解，目前就有明星因为新的《食品安全法》的出台而拒绝代言的。因此，这样的沉默也流露出些许尴尬的意味。短暂尴尬的沉默背后，我们希望《食品安全法》的明星代言新规，一方面真能起到规范虚假广告代言的作用，另一方面又不要对企业的营销传播造成不利影响。
第四十八条：食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产者对标签、说明书上所载明的内容负责。食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，容易辨识。食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，不得上市销售。
第五十一条：国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。有关监督管理部门应当依法履职，承担责任。具体管理办法由国务院规定。声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。
第五十四条：食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。
第五十五条：社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，与食品生产经营者承担连带责任。
第九十四条：违反本法规定，在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者的，依照《中华人民共和国广告法》的规定给予处罚。违反本法规定，食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会以广告或者其他形式向消费者推荐食品的，由有关主管部门没收违法所得，依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过、降级或者撤职的处分。 （任文鹤）
