按照国家和省政府的统一部署，1月11日至3月10日，是打击添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治清理整顿阶段。县政府高度重视、周密部署，各有关监管部门各司其职、密切配合，清理整顿工作取得了阶段性成效。
广泛宣传，强化培训，确保整治氛围。县农业局围绕农产品质量安全、农业投入品等方面强化宣传，发放《农业法律知识普及读本》、《绿色农产品生产技术》等宣传资料3250余份，让群众了解农产品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的危害；卫生部门召开全县餐饮单位负责人会议，要求各餐饮单位作出没有违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的书面承诺。县质监局开展了对食品生产加工企业负责人和质量管理人员培训，宣传有关法律法规和政策措施，提高有关食品生产加工企业的质量安全意识和管理水平。
突出重点，全面开展专项整治。县卫生监督所组织人员对城区各餐饮单位，尤其加强了对早点供应单位、油条加工点违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的监督检查。县质监局严格落实添加剂申报制度，实施重点监控、重点整治，加强源头管理，要求使用食品添加剂企业按照规定和范围使用，不得擅自加大使用量和使用范围，并建立严格的食品添加剂采购、验收、使用登记制度。采取有效措施切断非食用物质的供应链，严防流入食品生产加工环节。县工商部门到3月底，共出动执法人员190人次，执法车50台次，检查了全县相关的食品添加剂经营单位45家，通过检查，未发现违法经营行为。县农业部门共出动执法人员424人次,检查企业121家次,其中畜禽规模养殖场户35家次，农产品生产单位5家次，饲料添加剂生产企业1家、饲料兽药等农业投入品经营单位32家次，奶牛养殖场户48家。通过检查，未发现在畜禽饲养中非法添加“瘦肉精”、“苏丹红”、“三聚氰胺”和禁用药物等有毒有害物质；此外，种植业领域未发现违规使用甲胺磷等禁用高毒农药，农资产品未发现制假、售假行为。
开展暗访，加强检测。县食药安委办组织各部门组成暗察暗访组，开展了暗察暗访行动，共查访了食品生产企业5家、食品销售单位4家和餐饮单位3家，未发现违规使用非食用物质和滥用食品添加剂的行为。农业部门抽检农产品36批次，未发现违规使用甲胺磷等禁用高毒农药；县食药监局联合卫生局抽检熟肉制品32批次，经检测，32批次的熟肉制品的亚硝酸盐含量均符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》。
