天河牲畜交易市场重新开业,试点专营“基地猪”
经检测合格的一车猪进场,工人赶猪下车 本报记者 陈文笔 实习生 赖旭珊 摄
本报讯 记者许悦、通讯员蔡红亮报道:
昨日中午12时,在经历十天停业整顿后,天河牲畜交易市场重新开业。作为广州推行生猪交易“场地挂钩”经营模式的试点,天河牲畜交易市场已有21个经营业户与湖南、广东、广西等地13个生猪养殖基地签订了定点供应协议,专营“基地猪”。广州市工商局称,下一步这种经营模式将推广到广州另两个生猪交易市场。届时,质量有保证的“基地猪”将全面代替自由买卖的“百家猪”供应全广州市场。
市场“重启”的第一天,开业档口并不是很多,但交易不断。下午3时许记者在场内看到,不时有买家选中五六头猪后装车运走。这些生猪和以前相比,身上多了一个代码印章,方便溯源,每个档口新配备了一个打码器,不同档口有不同代码,打在生猪身上方便第一时间追查到问题猪的具体来源。加装的17个摄像头密布市场,24小时监控所有交易行为。
市场的“新主人”———广州市永顺食品有限公司总经理夏启明表示:目前已开业档口销售的生猪,全部来自大型生猪养殖基地,是质量稳定的“基地猪”。市场管理方将进一步加强对瘦肉精生猪的防控,要求档口所有人不得将档口进行短期的日租,新的管理公司不会增加场租和管理费用。
市工商局市场处有关负责人表示:下一步工商部门将会同有关部门,要求广州另两个生猪交易市场———嘉禾、金戎市场也推行场内经营业户与具备规范化养殖、防疫和药残检测达标等条件的生猪养殖基地,签订定点供应协议,只允许经营符合条件的基地生猪,不得经营散户猪。