当涂县政府近日向省质监局请示将石臼湖螃蟹列为地理保护标志。
当涂为安徽省渔业重点县，全国著名的河蟹养殖大县，是我国历史上著名的三大淡水蟹之一――花津金脚红毛蟹的重要产地。当涂石臼湖螃蟹的突出特点就是“金脚红毛”，体大肥美，肉质丰嫩，黄满油足，营养丰富，时鲜而甘厚，肉嫩而不散。近年来，该县在上海、南京连续成功举办了数届金秋石臼湖螃蟹推介会，石臼湖螃蟹受到消费者的青睐和好评，在华东及港、澳、东南亚等地区各大水产品市场的知名度得到大大的提高。为此，该县特地将石臼湖螃蟹申报为地理标志产品。
