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凉茶的“变脸”之道

时间:2009/4/11 11:07:09 来源:中国质量新闻网

  目前饮料市场已经步入多元化、多品类、特色化饮料共存的局面。随着人们对健康要求的日益提升,碳酸饮料已不再占有统治地位,可以解热气、去暑湿、清虚火的凉茶饮料逐渐成为市场的新宠。

  有专家预计,到2010年,凉茶饮料将超过可口可乐在全球的销量。面对潜力巨大的凉茶市场,盒装王老吉、邓老、万吉乐等一系列品牌先后重兵投入,凉茶大战硝烟四起,尤其是在凉茶销售旺季,只要一打开电视,一股股凉茶广告的热浪便会扑面而来。

  面对如此激烈的市场竞争,厂商们使出各种招数吸引消费者,“喝凉茶时尚”、“喝凉茶快乐”等一些营销招数让消费者眼花缭乱。据悉,作为凉茶市场的“领军人物”盒装王老吉凉茶也出新招, 成功打出了情感营销牌,开展 “生活不上火”活动。

  在不同的市场供求状态和不同的社会生活潮流下,消费者对产品的要求是不同的,这是不少企业大打情感营销牌的基础。目前饮料市场基本饱和,除了草本茶饮料较受市场重视外,其他品种很难有突破,各大品牌几乎每年都推出新产品,但是无论怎么换口味,打什么情感营销牌,都很难打开局面。

  另外,在采访中,一些大型超市的饮料采购主管也纷纷反馈,随着健康生活方式的广泛与深入,消费者很重视与饮料品牌能有更多生活、健康理念上的共鸣。记者了解到,从目前看,盒装王老吉已成功与消费者共鸣,成为家庭消费最受欢迎的饮品。

  “盒装王老吉凉茶的情感营销,本质是人本营销。盒装王老吉凉茶的‘好生活,不上火’,是跨越3个世纪一脉传承的品牌产品基因,而不是一张简单的情感营销牌。与部分饮料新品流于形式的情感营销不同,‘生活不上火活动’完美阐释了其以人为本的理念,实现了与消费者生活现实与健康时尚生活理念的深度沟通。”营销专家一语道破了盒装王老吉凉茶情感营销与众不同之处。

  “‘防上火’是王老吉凉茶的基因,身火是生理之火,而心火是心理之火,堵车堵得心烦,开会争得口干,熬夜熬得眼红,只要情绪紧张、心情不畅,日常生活的每个细节都可能成为火源。在家庭和即饮市场,我们注意到随时随地防上火的消费需求正迅速扩大,关爱生活每个细节,从而盒装王老吉‘好生活,不上火’理念也应运而生。”

  业内专家也佐证了这一说法:在时下的非餐饮市场,涌动着庞大的预防上火饮料消费需求,而便储又便携的盒装王老吉凉茶独具功能优势与包装优势。市场观察家表示:盒装王老吉凉茶“好生活,不上火”战略的成功导入,让人们看到了深度情感营销在饮料市场竞争中的影响力。


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