数据显示，2007年我国大豆、植物油进口数量分别为3082万吨、838.3万吨，同比增长9％、25％，是进口量最大的两项农产品。而据记者调查，1994年前我国还是大豆净出口国，1995年开始有微量进口，1996年进口首次突破100万吨。
2003年，我国大豆进口量达到2000多万吨，首次超过国内大豆产量，一系列问题接踵而来。长期从事大豆市场研究的周有金认为，2004年我国大豆产业遭遇史无前例的“重创”，就是忽视开放风险的结果。
业内专家认为，外国资本对我国民族油脂加工业开始了大举收购，目前外商独资或参股的油脂加工企业已占我国大豆总压榨能力的73％，占我国实际加工量的80％，民族大豆加工业生存日益艰难，呈现衰退之势。如果我国大豆完全依赖进口，我国与大豆相关的种植业、养殖业和与人们生活密不可分的食用油都将受制于人。
专家建议，政府可以通过调整税收和征收污染排放费等办法，来制约外资油脂企业在中国的恶性扩张，以提高政府对他们的管控能力。
