记者日前从省城工商部门获悉，为确保食品安全，工商执法人员对食品添加剂的安全管理出台新举措，所有的经营户将实行实名制销售，保证票据、证照合法有效。
4月2日上午，合肥瑶海工商分局对辖区内的食品添加剂经营户进行专项检查。在此次检查中，工商执法人员发现个别商品进销货台账不够规范，无法提供商品的合法证明。针对近期辖区经营户的检查情况，工商部门提出相应的整改措施。首先是规范进销货台账，所有的进货登记需清楚明白，对从事食品添加剂销售的经营户实行实名制销售，票据正规、证照合法有效。同时，工商部门对在食品添加剂经营活动中的违法违规行为将从重从快从严查处，绝不姑息。目前，瑶海工商分局已与经营户签订了《食品、饮料添加剂经营者责任书》。
