新华网乌鲁木齐4月3日电（记者赵春晖）２日，新疆１３家“学生奶”中标企业的负责人向社会郑重承诺：努力营造一个干干净净的乳制品市场，保证消费者的安全和健康。
在当日举行的新疆维吾尔自治区稳定奶业发展工作会议上，麦趣尔乳业集团代表１３家乳制品产销企业向新疆各族消费者作出承诺，将严把奶制品原料入厂关，按照科学合理的工艺流程组织生产，对出厂产品实行批批检验，确保产品符合国家质量标准。
去年１０月以来，受国际金融危机和三鹿奶粉事件影响，新疆奶粉销路受阻，积压奶粉一度达到６０００多吨。各地乳品企业被迫减产限收，主产区奶价大幅下跌，局部地区出现奶农倒奶和卖牛事件。
为避免新疆奶业受到进一步冲击，自治区人民政府近期出台一系列措施，确保当地奶业持续、健康发展，其中包括斥资５８１０万元，全面推进“学生奶饮用计划”，拉动乳制品消费。
按照自治区人民政府要求，当地畜牧、教育等部门已制定出推进学生饮用奶计划实施办法，卫生、质监部门也承诺加强对学生奶生产、配送和饮用环节的监督管理促进企业严把质量关，保证学生奶质量。
目前，新疆共有８３家乳制品生产企业，奶业已成为新疆农业农村经济增长和农牧民增收的重要产业之一。
