济宁加强市场河豚鱼监管严防违法销售

     根据山东省食品安全警示信息2009第1号《严禁违法销售河豚鱼 预防食用河豚鱼中毒》的指示精神，济宁市渔业部门加大水产品销售市场监管力度，严防违法销售河豚鱼事件发生。

     4月1日，该市渔业局联合市中区渔业办公室一行10名渔政执法人员到南菜市水产批发市场、花鸟鱼虫市场、秦庄农产品市场和部分餐饮场所进行了检查，并就严禁违法销售河豚鱼进行了大力宣传。

     河豚鱼为有毒鱼类，有毒物质为河豚毒素，是一种神经毒，对热稳定，盐腌或日晒不能破坏。鱼体中含毒量在不同部位和季节有差异，春季产卵期毒性最强；卵巢和肝脏有剧毒，其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤。误食中毒后极易危害人体健康和生命安全。严禁任何单位和个人未经审核批准供应和食用河豚鱼，严禁随意丢弃河豚鱼。请广大市民在购买和食用水产品时，不要购买、食用来源不明或不认识的鱼类，不要捡食被人丢弃的鱼。如果误食河豚鱼，应立即采取措施诱导催吐，并尽快送医院紧急救治。