辣椒卤制食品严查添加剂

   全省工商部门开展打击行动

    辣椒卤制食品严查添加剂

    金黔在线讯记者3月31日从省工商局获悉，今年全省工商部门以辣椒干制品、卤制熟食品等7种食品为重点，对流通环节存在的违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为进行了严厉打击。

    据了解，今年以来，全省工商部门针对节日期间的食品消费热点，以批发市场、超市、农贸市场所销售的辣椒干制品、卤制熟食品、烟熏制品、渍(泡、腌)菜、调味品、茶叶、果冻等7种食品为重点，开展了苏丹红、铅铬绿、罗丹明B、胭脂红、柠檬黄、诱惑红、日落黄、硝酸盐、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸等项目的定向监测，查看以上7种食品是否被违法添加了非食用物质或被滥用食品添加剂。

    此外，省工商局还通过12315消费者申诉举报网络，受理和处理涉及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的举报，并对举报属实者按照有关规定给予奖励，工商部门表示，对明知故犯、知情不报或继续从事违法生产经营活动的单位和个人，一经发现，将依法从严查处。