食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 饮食资讯 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

钙 补了不能白补

时间:2009/4/1 16:47:42 来源:中国食品科技网

 

    现下,补钙是人们最关心的话题。市面上品种繁多的补钙食品和保健品层出不穷。补钙,补了不能白补,补钙的时候要注意以下因素会影响人体对钙的吸收:

   钙、磷比例:在正常情况下,缺乏磷也会导致骨量减少,钙与磷在骨中的比率为1:0.6。如果磷摄入不足,钙磷比例不适当,尽管补充了足够的钙,钙的吸收和沉积并无明显增加。牛奶之所以对骨质疏松症有利,原因之一是因牛奶中钙、磷比例适当,能达到钙、磷双补的作用。

  植物酸、草酸盐的影响:可乐饮料、酒精、菠菜等食物中含植物酸、草酸和鞣酸,可与钙离子结合成不溶性的钙盐,影响钙的吸收。在两餐之间服用钙制剂可避免食物中不利因素的影响,有利于钙的利用,而且分次服用钙剂比集中服用的效果更好。

  食盐的影响:饮食中盐的摄入量越多,钙的吸收越差,钙从尿中排出量越多。在一项研究中,把绝经后妇女的每日盐摄入量由10.6克减至4.4克,钙的排出量大大降低,骨密度明显增加。按照世界卫生组织推荐的标准,成人每日食盐量以5克为宜。

  性激素的影响:雌激素、雄激素、生长激素、降钙素等是影响人体钙质吸收与沉积的主要激素,可有效地防止骨质疏松。妇女绝经后,雌激素减少,补充雌激素后可使骨量增加,但补充激素一定要在医生指导下进行。

  铁剂的影响:铁对钙的吸收有一定的抑制作用,同样钙对铁的吸收也不利,贫血病人补钙与补铁的时间最好隔开。


相关搜索: 补钙
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名