3月份以来，江苏新沂及周边地区市场小麦与面粉价格，开始受多种政治经济因素共同影响而全面出现上涨，据3月底市场价格监测，以新沂为中心的苏鲁皖相邻地区市场行情，依然保持本月中、下旬较高价位坚挺走势。预计后期市场将继续保持高位平稳运行。
目前，新沂市场上中等白小麦平均收购价格为1860元/吨。个体粮食经纪人下村上门收购价格为1800元/吨；私营面粉加工企业就厂收购普通混合白小麦的价格为1920元/吨；国有商贸流通企业对外批量销售出库的小麦价格为1900元/吨；集镇收购大户在门市挂牌收购价格为1880元/吨。下旬以来，本地市场面粉价格也呈大幅上涨走势，据监测，特一粉批发价格为每吨2900元左右，较前期上涨100元/吨左右，零售价上涨到每吨3200元，较前期上涨 120元/吨左右。
从新沂周边地区来看，安徽省宿州地区二等白麦面粉厂收购价1900元/吨左右，贸易商收购价 1830－1840元/吨；拍卖小麦面粉厂进厂价1880－1900元/吨，均较前两天价格每吨上涨了20元左右；山东省淄博地区面粉厂二等白麦收购价 1940元/吨，贸易商收购价约1880－1900元/吨，较中旬价格每吨上涨了20元；临沂南部主产县个体粮商走村串户收购价格在每吨1720元— 1740元，有门市的个体粮商挂牌价格在每吨1760元—1780元，陈麦出库价格每吨1820元，与中旬相比均持平；江苏省连云港(5.54,-0.14,-2.46%)地区中等白小麦收购价格1750元/吨，出库价格1780元/吨，持平。东海贸易商小麦收购价1800元/吨左右，面粉厂过筛小麦收购价1840元/吨，价格基本持平。
笔者分析认为，在目前本地及周边地区市场小麦与面粉价格全面坚挺身而出上涨，主要原因是受国家拍卖小麦价格提高影响，同时近期国家全面对粮食库存进行清查，导致企业出库行为减少，市场粮源有所下降，引起小麦购销价格坚挺上升。
