近日，我国面粉需求低迷，小麦购销市场成交不旺，而产区农民小麦上市量局部有所放大，以致当前部分地区小麦价格呈现弱势振荡。如：石家庄小麦价格每吨下跌了30元，南阳和运城价格每吨下跌了20元，周口下跌了10元/吨。淄博、藁城、宿州和天津价格每吨上涨了20元。具体原因分析如下：
面粉消耗以库存为主，面粉厂部分处半停产状态
据市场了解，目前国内面粉市场消费不但疲弱，而且用粉企业大多消耗前期因价格上涨时加大采购的面粉库存，近期需求大幅减弱。这使制粉企业开工率大为降低。据悉，河北藁城某面粉厂日销售面粉数量约20吨，开工率仅半个班，而周边地区大中型面粉厂也处在半停产状态。河南登封某小型企业面粉日销量不足10吨，当前小型面粉厂已经倒闭五分之一。由于竞争激烈，制粉企业生产每吨面粉利润约10－20元，部分地区因副产品价格连续下跌，致使加工企业基本无利可图。
托市麦价格上调，成交量连续下降
上周，最低收购价小麦拍卖，计划交易小麦总量为227.56万吨，比上周投放量下降了3.61万吨；实际成交100.19万吨，比上周成交量减少了28.26万吨，成交率为44.03%，下降了11.53个百分点。由于近期制粉小麦消费持续低迷，近3周托市麦成交量连续下降；尤其是上周拍卖底价上调后，降幅更为明显，本周成交率比2月下旬91%，下降了47个百分点。
面粉价格局部振荡，副产品市场互有涨跌
近日，因面粉购销市场采购相对放慢，开工率下降，大部市场价格趋于稳定，仅个别地区有所振荡。尽管面粉产量并不高，但由于目前饲料、养殖业恢复较为缓慢，多数地区饲料销售增势仍不明显，以致当前部分地区副产品次粉和麦麸价格互有涨跌。
总之，近日由于面粉销量不畅，小麦需求量有所萎缩。而托市麦拍卖仍高位运行，加之目前部分产区农民小麦上市量有所增加，以致国内小麦购销市场大部稳定，局部价格呈弱势振荡。预计，后市政府托市麦投放量仍将庞大，局部产区农民小麦上市量也将有所放大，但制粉企业仍有补库采购需要，并受托市麦底价上调支撑影响，短期价格将会继续趋于稳定，局部可能仍有小幅波动。
