许昌市商务局生活必需品监测系统显示： 上周（3月23日——27日）我市生活必需品市场各大类商品价格涨跌互现。具体来看：粮食、禽蛋类、水果、食盐、食糖价格小幅上涨；食用油、蔬菜、肉类、奶类类价格小幅下跌；水产类价格与上周持平。
1、粮食类零售价格继续小幅攀升
我市粮食类商品平均零售价格为3.58元/公斤，较上周上涨0.28%。分品种看：小包装大米的平均价格为3.67元/公斤，上涨0.27%；小包装面粉的平均价格为3.36元/公斤。
受国家提高粮食最低收购价以及对小麦减产预期的影响，企业加大了对粮食的采购和存储力度，加之消费需求增加，我市粮食价格小幅上涨。
2、 桶装食用油零售价格继续小幅回落
食用油平均零售价格为14.49元/升，较上周下跌0.34%。分品种看：豆油价格10.26元/升，下跌0.975；调和油价格为12.11元/升，下跌0.49%；花生油价格21.09元/升，下跌0.05%。
3、鲜猪肉零售价格小幅下跌
鲜猪肉平均零售价格为21.51元/公斤，较上周下跌1.69%。其中：精瘦肉平均零售价格为25.13元/公斤，下跌1.45%；五花肉平均零售价格为17.88元/公斤，下跌2.03%。
4、肉类批发价格下跌幅度加大
肉类平均批发价16.4元/公斤，较上周下跌4.65%。其中：鲜猪肉14元/公斤，下跌6.67%；鲜羊肉28元/公斤，鲜牛肉24元/公斤。
受生猪供应充足以及猪肉消费逐渐进入淡季等因素影响，我市猪肉价格呈现持续下跌态势。预计随着天气转热，猪肉消费将进一步减弱，猪肉价格仍将继续回落。
5、鸡蛋类价格小幅上涨
鸡蛋平均零售价6.26元/公斤，上涨0.16%。
受新蛋上市量下降以及鸡蛋消费回暖等因素影响，近期鸡蛋价格小幅反弹。
6、禽类批发价格回升
白条鸡平均零售价12.5元/公斤，持平；活鸡平均批发价10元/公斤，上涨11.11%。
7、气温回升，蔬菜类商品价格继续回落
上周叶菜类蔬菜价格下跌或稳定，具体来看：芹菜1.45元/公斤，跌19.44%；圆白菜0.65元/公斤，跌10.96%；油菜，生菜等价格稳定。大棚类蔬菜价格涨跌互现，分品种看：辣椒4元/公斤，涨25%;青椒4元/公斤，涨33.33%；黄瓜2元/公斤，跌50%；茄子2.4元/公斤，跌40%。其他蔬菜价格基本稳定。
8、水产品类批发价格平稳运行
鲤鱼平均批发价8元/公斤，草鱼平均批发价格10元/公斤。
9、水果类批发价格有所上涨
苹果2.6元/公斤，上涨23.81%；香蕉2.8元/公斤，上涨17.69%；西瓜2.2元/公斤，下跌15.38%。
10、食盐、食糖价格小幅上涨，牛奶价格小幅下跌
白砂糖平均零售价4.03元/公斤，上涨4.13%；牛奶平均价格6.89元/升，下跌0.43%；食盐平均零售价2.37元/公斤，上涨3.95%。
白糖产量降低，造成供不应求是导致近期糖价持续上涨的主要原因。
