天津口岸1月份出口乳制品772吨，同比下降72％，出口平均价格为3,349美元/吨，增长1.5倍，乳制品全部出口至委内瑞拉和尼日利亚。
海关统计资讯网3月23日消息，据海关统计，09年1月份天津口岸出口乳制品772吨，价值258万美元，分别比08年同期下降72％和29.7％。出口平均价格为3,349美元/吨，增长1.5倍。
一、09年1月份天津口岸乳制品出口的主要特点
（一）全部出口至委内瑞拉和尼日利亚。09年1月份天津口岸出口乳制品至委内瑞拉500吨，出口至尼日利亚277吨，以上两国08年同期没有出口。
（二）全部为私营企业和国有企业出口为主。09年1月天津口岸私营企业出口乳制品272吨，增长2.2倍；国有企业出口乳制品500吨，下降65.1％。
二、近期天津口岸乳制品出口量减价扬的主要原因
（一） “三鹿奶粉”事件引发国内乳制品信任危机，导致乳制品出口持续疲软。08年9月份发生的“三鹿奶粉”事件引起了国外对我国乳制品质量的不信任，多个国家对我国乳制品采取各种限制措施。目前，已有多个亚非国家和地区开始全面或部分禁止我国乳制品进口，这些地方包括我国台湾、孟加拉国、日本等。另外，欧盟和美国也采取行动限制我国的乳制品进口。所以，“三鹿奶粉”事件仍是近期乳制品出口大幅减少的主要原因。
（二）金融危机影响乳制品出口。受金融危机影响，以欧美为首的发达国家经济减速明显。在此环境之下，国际乳制品市场消费快速萎缩。另外，国际金融危机对于物流业产生了一定，尤其是对低附加值的乳制品运输影响较大。所以，金融危机一定程度上抑制了我国乳制品的出口。
（三）全球产量下降及饲料价格上涨，刺激乳制品价格攀升。08年以来乳制品出产大国新西兰和澳大利亚近期均遭受旱灾，乳制品产量比预期大幅减少；受欧盟政府减少农业补贴、印度和阿根廷为保护本国市场减少奶制品出口等影响，近期全球奶源供应大幅减少；而且08年全球范围内的粮食涨价波，带动饲料价格大幅上涨，造成奶牛饲养产业成本升高。供应量的减少加之饲料价格的上涨，促使我国乳制品出口价格攀升。
三、值得关注的问题
（一） 我国奶业总体发展水平比较低，企业无序竞争造成资源浪费。近年来，由于国内部分地区乳品加工企业过度密集，无序竞争，奶源不足问题日益突出，导致企业产能的相对过剩，造成奶业加工资源的浪费。据了解，一些地区奶站过多，互相争夺奶源；同时，奶站过多导致平均规模过小，在和企业的谈判中也处于被动地位。当前我国奶业总体发展水平比较低，还处在初级发展阶段。从源头来说，我国奶牛养殖方式较为落后，规模也较小：存栏20头以上的奶牛规模养殖比重只有31％，奶牛单产仅相当于发达国家的一半。养殖产业水平低限制了我国乳品加工行业的发展。
（二）市场需求潜力尚需充分开发。市场消费是奶业发展的原动力，我国奶业能否持续增长，在很大程度上取决于能否有效地培育开拓奶类消费市场，把乳制品的潜在需求转化为现实需求。但从目前看，我国奶业市场需求潜力远远没有开发出来。根据2007年版的《膳食指南》，每人每天应喝奶300克，是目前实际国内人均消费量的3.9倍。当前我国广大城乡居民不是没有饮奶的需求，许多消费者也不是没有消费能力，而主要是没有喝奶的习惯和意识。我国每年啤酒消费量约为牛奶的2倍，白酒、碳酸饮料、矿泉水消费量接近牛奶的消费量，城市许多中小学生宁可花钱买饮料和矿泉水却不喝牛奶。因此，国内奶业市场开发刻不容缓。
四、相关建议
（一）加快建立标准化牧场，从根本上解决奶源质量控制问题。适当给予金融和财政政策上的扶持，建立标准化牧场评论此篇文章 （0）其它评论发起话题 （0）相关资讯财讯社区（0），获得稳定、可靠的奶源。
（二）完善乳业质量监督标准，严格行业准入管理。完善乳制品质量检验检疫制度，加强对出口乳制品企业的质量认证管理，提高行业准入标准，逐步规范乳制品的生产、加工和销售等环节的经营秩序，确保乳制品质量。
（三）落实相关扶持政策，给予乳制品企业必要的贴息和信贷支持。加大对乳制品行业的扶持力度，改变国内乳制品企业数量多、规模小的局面，促进乳制品企业加快结构调整的步伐，缓解企业流动资金短缺矛盾，正确引导和规范乳制品行业，重振乳制品产业。
