近期，日本厚生省连续对我国输日胡萝卜发出警示通报，要求加强中国产胡萝卜的灭线磷等农药残留的检测，抽查比例提高到30%。在国际金融危机的冲击下，日本的加严措施，使我国的外贸出口雪上加霜。
连云港作为我国对日出口蔬菜的主要口岸，同样面临巨大的风险和压力。面对困境，连云港检验检疫局迎难而上，积极应对挑战。从基地管理抓起，坚持走以质取胜的路子，严格源头、生产、运输环节的监管，认真分析市场、产品两方面的风险。由于思路对头、前期准备充分、措施实施得当，连云港胡萝卜出口平稳，在周边问题频发的情况下，没有发生一起质量事故。一年来，共出口胡萝卜1748吨、81.7万美元。产品主要出口日本、韩国等国家和中国香港地区，实现经济效益和社会效益的双丰收。
连云港口岸是我国农产品出口的主要口岸之一，多年位居江苏省农产品出口前列。但是连云港市辖区内的出口蔬菜基地少之又少，大多分布在山东、甘肃等省市，这些都不利于基地日常的监督管理，存在一定的质量隐患。针对这个问题，连云港局和地方政府积极采取措施，迅速展开本土出口蔬菜的基地备案工作，在风险分析的基础上，规定高风险产品必须建立在能有效监管的范围内，如每日食品的东海桃林胡萝卜基地、有利食品的响水胡萝卜基地，都建立在监管人员的“眼皮下面”，基地的土壤、水质、农药、化肥情况一目了然，田间整地、定植、施肥、喷药、除草等情况随时掌握，经过全过程无缝隙有效监管，基地的产品真正实现“根正苗红”。
基地管理的难点在于企业如何对种植基地经营活动进行有效控制，为此企业必须设法保障种植户利益，促其自觉按企业要求进行种植；因此在基地建设前，要求企业制定基地管理良好操作规范，实现基地管理的“四统一”（即统一种植计划、田间管理、采收、标识）和农药控制的“五统一”（统一农药种类、农药购买、农药保管、农药使用、农残检测），备案条件要达到二类基地标准。检验检疫机构应在此基础上，建立以基地考核、过程监控、产品核查为关键控制点的全过程监管模式，重点监督企业基地的日常管理、农药控制、原料自检自控三大保证体系的运行状况，实现优质产品的快速验放。
连云港胡萝卜在产前、产中、产后，要过4道检测关：首先是在基地申报时要进行土壤和水源的检测，给胡萝卜提供一个安全的生长环境；其次是采收前进行基地原料的检测，对整个生长过程进行管理有效性验证；第三是成品的检测，作为成品发放通行证的依据；加上企业的自检，产品出口共需经过四道防线。虽然成本有所增加，但企业管理层成员都一致表示，信誉比金钱更重要。
连云港每日食品有限公司总经理胡顺成表示，由于基地的胡萝卜质量好，无污染，无残留，很受香港市场的欢迎，产生了很好的经济效益。(刘天鸿 朱其太)
