青山秀水出美酒，“中国酒乡”遵义，回味甘甜的赤水河水，源远流长的酿酒工艺，得天独厚的地理、气候、水质等条件，酿造着芬芳醉人的琼浆玉液。不仅驰名中外的“国酒茅台”产自遵义，在全国老“八大名酒”中，遵义就拥有茅台酒和董酒两大品牌。这里还拥有习酒、珍酒、鸭溪窖、湄窖等20多个部优、省优名酒。近几年又涌现出酒中酒、糊涂仙、钓鱼台国宾酒、国台酒等一大批品质优秀的市场前景广阔的后起之秀，使“中国酒乡”这颗明珠更加璀璨夺目。到2008年，遵义市白酒生产企业达400余户，其中规模以上白酒企业34户，注册商标3000多个。
白酒行业是遵义市传统的优势产业和特色产业，对扩大就业，带动农民增收，促进财政增长，加快地方经济发展，建设和谐遵义一直发挥着重要作用。白酒行业已成为遵义市国民经济发展的支柱产业，成为推进该市经济社会快速发展的强大动力。遵义白酒在全省白酒行业中占有十分突出的地位。据2006年统计，全省规模以上白酒企业白酒产量为14.2万千升，遵义13.1万千升，约占92%；全省白酒销售收入66亿元，遵义62.05亿元，占94%。
近来，遵义市委、市政府高度重视白酒产业的发展，编制了《遵义市白酒行业发展规划》，在谋求科学发展、和谐发展的过程中，高度重视环境保护和生态建设，保护和发展传统酿酒工艺，从生态、水质、原料、技术等方面层层把关，高度重视发展无公害绿色、有机农业，造就和保持了遵义白酒的卓越品质，巩固了品牌、提升了形象、推动了遵义酒业持续快速发展。2008年，遵义市委、市政府出台了重点扶持一批名优白酒企业发展的政策措施，决定重点扶持“一大十星”名优白酒企业。“一大”即茅台酒厂(集团)公司，“十星”即习酒、董酒、鸭溪、湄窖、珍酒、小糊涂仙、酒中酒、百年糊涂、钓鱼台、金士力等十户重点白酒生产企业。对“一大十星”，制定一企一策，从土地供给、金融贷款、技改贴息、研发投入、原料供给等方面予以大力支持；其中技改贴息投入每年不低于1000万元。
在遵义市委、市政府的大力扶持下，遵义市白酒产业保持了良好的发展态势，特别是在世界金融危机面前、众多行业、企业生产经营下滑的情况下，遵义白酒产业一枝独秀，稳健提升。2008年，产量达153328千升，同比增长19.38%；全市规模以上白酒工业实现产值132.04亿元，同比增长45.4%，实现增加值85.16亿元，同比增长28.45%，利润总额62.17亿元，同比增长58.87%。为全市保增长、保民生、保稳定、促就业做出了积极贡献。
