“中国企业必须精益求精地提升产品的品质，这关乎我们民族的声誉。”2月底，怡园酒庄董事长陈芳在太原对记者说。
一桩好事差点泡汤，去年，怡园深蓝被香港国泰航空选为其头等舱及商务舱的专用葡萄酒。这家世界老牌航空公司，每年由品评专家对来自世界各地的酒进行蒙瓶鉴赏，严选佳酿，被选中的酒亦身价倍增。
就在怡园接到喜讯的时候，三鹿奶粉事件发生。外国人都以异样的眼光看待中国食品，国泰航空因而延长了对怡园的考察期。最终，怡园通过了考察，拿到了定单，但那种难言的滋味依然让陈芳发出了这样的呼吁。
2008年，哈佛商学院将怡园的发展收入MBA教材，对于山西企业来说，这是第一次。
不惜重金创造一流的生产条件
作为当今世界最具影响力的葡萄酒杂志，《品醇客》所举办的葡萄酒大赛是公认的世界顶级赛事。2008年8月，在这项比赛上，怡园酒庄分别获得三项大奖。其中2005年份的深蓝荣获本年度铜奖，2005珍藏霞多丽和珍藏赤霞珠则获得了荣誉大奖。而这不过是怡园连续获得的多项国际大奖之一。
此前，作为全球三大品酒师之一的杰西斯·罗宾逊，在品尝了怡园 “庄主珍藏（ChairmansReserve）”系列葡萄酒之后曾写道：“这是我品尝过的最好的一款中国葡萄酒，即便印上法国‘Chateau’酒庄出产，也不会有人怀疑。”
怡园酒庄虽然是居于山西太谷的内地企业，但她却以高品质的产品，成为中国葡萄酒的杰出代表。在高端酒店和会所频频亮相。
一九九七年，为了回报山西，香港商人陈进强与法国友人詹威尔共同创办了怡园酒庄，并亲任庄主，立志为中国酿制世界级水平的葡萄酒。 小众出精品，这是怡园酒庄的经营之道。但这是被逼出来的，走大路货的道路，竞争对手太多。
为了酿制这样的葡萄酒，陈进强请来法国著名葡萄酒学者鲍保教授帮忙，最终在山西太谷选到一片葡萄种植区。然后引种法国优质酿酒葡萄苗，引进世界一流的设备，并请来外籍专家精心酿制，一切环节不惜重金。
他们在欧美每一片森林里寻找适合怡园葡萄的橡木桶，但这些昂贵的桶，却被以远远高于国内同行的频率替换，以保证酒的品质：外籍酿酒师也换了人，以寻找与这片葡萄更契合的人……
不将就拿家族名誉做产品的质量保证
对于葡萄酒，老庄主陈进强强调以科学的态度追求完美，他的女儿，少庄主陈芳则选择以追求艺术的态度追求完美。对产品的质量追求，到了精益求精的境界，是父女二人的共同特点。
上好的葡萄，是酒的品质保证。老庄主陈进强将每亩葡萄产量限定在800公斤以下，产量仅为国内其他对手的三分之一。葡萄的产量下来，吸收的养分更多，酿出的酒，自然不凡。
少庄主陈芳亦是如此。2007年秋，葡萄已经成熟，但酿酒师希望再推迟两天采收，以便收获品质更佳的葡萄。结果，碰到了连绵的秋雨。吸水后的葡萄品质反而下降。追求完美，却蒙受损失。
员工建议挑选一些葡萄，还是能做少量的高档酒，但陈芳决定全部做中档的餐酒，高档的一瓶不做。怡园为此将放弃大笔利润，但陈芳说，我们是家族企业，决不能凑合，决不能哄人。
为了保证酒的品质，老庄主陈进强将自己的名章盖在酒瓶的商标上，并把他的外孙女的名字印在商标上。他说就是拿家族的名誉做产品的质量保证。
