食品安全何时让人放心？

　　据《北方新报》报道，呼和浩特市融桥海鲜市场出售的银鱼含有甲醛。

　　劣质奶粉、劣质食用油、劣质面粉、劣质大米……问题食品几乎无所不包，难怪有人发出“我们还能吃什么”的惊呼。

　　对此，除了食品企业商业道德的集体缺失外，关键是监管流于形式。有关部门对于食品安全事件的处罚常常让人感到鞭子高高举起却轻轻落下，无法起到杀一儆百的警示威慑作用，所以导致食品安全事件不断发生。

　　资料显示，英国一家百年老字号食品企业一时疏忽卖出一批不卫生的热狗，不少消费者吃了以后上吐下泻，法院的判决让这家企业赔得倾家荡产，最后不得不关门了事。

　　民以食为天，面对如此险恶的食品安全环境，每一家食品企业都需要进行认真的反思。当我们购买食品不用再为有毒有害物质超标而提心吊胆时，食品安全工作才算合格。