“现在的茭白也太贵了，要10块钱一斤，都赶上猪肉的价格了。”昨日，市民张先生打进本报食尚热线反映。
张先生是苏州人，平时爱吃些清淡的蔬菜，最近几天他在农贸市场买菜时发现，又白又嫩的鲜茭白已经上市了，准备买点回家，做顿自己以前常吃的茭白炒肉丝，一问，零售价为每斤10元，这让他非常惊讶。他告诉记者说：“现在超市猪后腿肉促销价才8.7元/斤，猪肉的市场零售价每斤也就九或十块钱左右。茭白却这么贵，真不知道是为什么。”
记者走访了几家农贸市场发现，茭白零售价每斤8—10元，猪肉也的确如张先生所说，每斤9—10元左右，两者相差无几。据灯塔农贸市场一蔬菜摊主王女士介绍，茭白属于水生蔬菜，目前本地气候不适合它生长，上市的茭白都是从南方保鲜运来的，成本价格高，所以卖得和猪肉价格差不多。
