大河网讯 “牛奶里加水,质检总局是知道的,但牛奶里加三聚氰胺,确实不知道。”在7日九三学社界别的小组讨论会上,当委员们就“三鹿奶粉事件”讨论质检部门应该吸取哪些教训时,国家质检总局副局长支树平做了上述解释。他还表示,在这个事件中,虽然质检部门不能推脱责任,但也不能承担无限责任。(据3月8日《中国青年报》)
这真是不说则罢,一说让人更愤怒。因为在支副局长回答这个问题前,还透露一个细节:“根据2008年12月的数据,到医院进行检查的孩子有3000万,这可能是人类历史上最大肾脏检查”。3000万儿童啊,岂能以一句“不知道牛奶里加三聚氰胺”搪塞、敷衍过去?
据称,在牛奶里添加三聚氰胺早已是行业一种潜规则,而业内人士也知道三聚氰胺对身体有害,除了个别无良商人追逐高额利润的原因外,政府质检部门监管不力、缺乏风险评估和预警机制也是一大诱因。做为质检部门的最高管理机构,本应由国家质检总局制定并完善的检测标准远远滞后于市场的变化,同样难逃其咎。在一些发达国家,仅对农药残留的监测指标一项就有4000多个,而我国目前还不足300个,这就难怪类似“苏丹红”、毒奶粉等危害公众健康的食品安全事件不断被媒体曝光。
时下,多美滋事件正闹得沸沸扬扬,这本该是质检部门大有作为的时候,可质检总局公诸的结论是什么?“多美滋和惠氏等进口奶粉的检测均符合三聚氰胺临时管理限量值的规定”,什么叫“临时管理”?“限量值”又是多少?新闻里含糊不清,公众也是一头雾水,既然符合规定,为何各地食用上述奶粉检出肾结石的婴幼儿数量仍在不断增长?究竟是什么原因导致这么多孩子得肾结石?亟需质检总局给出一个明确说法,而不是让真相与公众“躲猫猫”。
今年2月,味全食品的三类配方奶粉被国家质检总局检验出含有致病菌阪崎肠杆菌,这种疾病的死亡率高达50%以上。3000万检查的孩子、29万结石宝宝、50%的死亡率……这一串串触目惊心的数字提醒我们:食品安全法亟需修改和完善,同时加大查处和打击力度,使“三鹿事件”成为一个绝版。