新华网河南频道3月9日讯 大河网-河南日报报道:温总理在《政府工作报告》中提出,今年要全面提高产品质量和安全生产水平,强化安全生产监督,深入开展食品药品安全专项整治,健全并严格执行产品质量安全标准,实行严格的市场准入制度和产品质量追溯制度、召回制度,要让人民群众买得放心、吃得安心、用得舒心。
作为企业界代表,全国人大代表、金丝猴集团董事长赵启三对食品安全问题投入更多关注的目光。 结合食品安全现状和企业实际,就进一步加强食品安全管理工作,赵启三代表提出自己的三点意见:
一、加强食品安全管理,应完善标准体系建设。随着改革开放步伐的加快,由于多种原因,食品安全标准体系建设一直没能跟上时代的发展步伐,因此有很多行业仍然使用旧标准,如鲜奶检测、牲畜宰杀、肉类检测等。这些旧标准已不能很好地解决市场上出现的新情况、新问题,应尽快完善、出台新的检验标准,提高人民健康保证指数。
二、加强食品安全管理,成立专门管理机构,防止多头管理。职能部门(如质检、工商、卫生等部门)多头管理,易出现“政出多门”现象,相互之间缺乏联系性、紧密性,在一定程度上影响食品安全管理工作的较快推进。 “三聚氰胺”事件后,国家颁布了《食品安全法》并成立了食品安全委员会专门管理机构,加大了食品安全管理力度,为今后的食品安全管理奠定了一个良好开端和法律保证。
三、加强食品安全管理,检验机构应配备先进的检测设备,提高检测技术水平。目前很多检测机构设备陈旧,检测技术相对落后,尤其是地市级以下的检测机构,由于设备、技术落后、专业培训跟不上等因素,更加难以满足市场需要,有不少地级市的检测能力和检测水平还赶不上部分企业。因此,应引起有关部门领导的高度重视,并加大这方面的投入。
(记者 王晖)