蔬菜上的农药残留是否超标？银耳、木耳是否用硫磺熏过？6日下午，济南市工商局商品监管检测中心的五辆检测车开进绿园小区，为市民免费进行食品快速检测。
“这面条一下水就黏黏糊糊的，不会是加了什么东西吧？”李大爷拿着一把面条走过来。检测人员检查后，判定面条并没有添加增白剂，“测一下有没有硼砂吧。”结果显示，面条里不含硼砂，检测人员介绍，“硼砂能增加食物的弹性，面条加了之后会更筋道，粽子加了就不会粘粽子叶，所以常常被加进面条、粽子、汤圆、元宵等食物中。”
此外，经检测发现，市民送来的韭菜、猕猴桃、西红柿、草莓、苹果、梨等样品，农药残留均未超标。
对于蜂蜜，检测中心的邵继红说，“因为季节、品种、厂家等的不同，蜂蜜产品之间有很大差别，从外观上是很难辨别的。”“只能建议大家买蜂蜜等食品时，尽量去大超市，买品牌产品，并且认准QS标志。散装、流动摊贩的蜂蜜，尽量别买。”
