蚯蚓粪可换有机蔬菜 宣武区后天开始试点
3月4日，宣武椿树园社区的20户居民家里将迎来一种新的“宠物”——蚯蚓。这些软乎乎的可爱的小家伙能帮助消化家里的剩饭剩菜、垃圾果皮甚至是宠物的粪便，相关机构还将定期到居民家中以有机蔬菜回收蚯蚓和蚯蚓粪便，放到耕地中，分解其中的垃圾和重金属，使土地重新变得肥沃。
厨余垃圾是蚯蚓美食
“养2000条蚯蚓就可吃掉一个家庭一天产生的厨余垃圾。”中国志愿者第五波社区志愿服务总队队长韩百胜老师说，蚯蚓在环保和垃圾减量方面可以说是“贡献卓著”，而饲养蚯蚓的“饲料”就是家中的厨余垃圾。
韩老师给记者算了一笔账，一条蚯蚓可以在24小时内分解和自己体重相同的垃圾，2000条蚯蚓的“体重”是一公斤，以一个3口之家每天产生一公斤厨余垃圾计算，2000条蚯蚓一天内就能把垃圾全部吃掉。”蚯蚓甚至可以解决困扰城市已久的宠物粪便问题。“因为小狗的粪便也是蚯蚓的美食。”
20户居民试养新“宠物”
据椿树园街道的工作人员介绍，社区选择了20户居民作为试点饲养蚯蚓。饲养蚯蚓很简单，把一只塑料桶的桶底和桶盖上钻几个透气的洞，桶底垫个盘。桶里放一层石子，上面盖一块滤布，这些简单的用品就可以为蚯蚓搭建一个舒适的“家”。过一段时间，垫着的盘子里会有一些液体渗出的，这是蚯蚓分泌的体液，用1比100的比例将这些液体稀释浇花，花草会生长得非常繁茂，而且不生病虫害。
蚯蚓的美食就是居民家中的厨余垃圾，果皮、菜叶、坚果壳、厕纸都可以被蚯蚓消化分解，对于像瓜子壳这样的“干货”要喷水浸湿。但烂白菜、含盐过多的东西不能用来喂蚯蚓，这会引起蚯蚓中毒。用这些东西养蚯蚓，家里会不会有异味？“恰恰相反，只要在给蚯蚓投放食物时喷上一种微生物菌，这些垃圾不但不会产生异味，反而会散发香气，且还可以防蟑螂。”
蚯蚓粪可换有机蔬菜
韩老师说，蚯蚓虽小，但它的消化系统非常完善，肠道里的各种酶能分解埋在土里数十年都分解不了的垃圾，并将垃圾转化为各种营养物质，排出的粪便甚至可将土地中的重金属等有毒物质吸收分解。“大家都知道，蚯蚓被砍成两段都不会感染死亡。科学家研究发现，蚯蚓体内含有一种神奇的抗菌素，具有相当强的抗感染能力。含有大量这种抗菌素的蚯蚓粪便可以制成生物农药，有效地让庄稼抗病防虫害。”
只要有足够的“食物”、阴凉潮湿的生存条件，蚯蚓就能在短时间内排出大量粪便，并迅速繁殖。志愿者协会将会回收蚯蚓和蚯蚓粪便，“我们目前正在联系门头沟的一家有机蔬菜基地，以后居民就可以用蚯蚓和蚯蚓粪便换有机蔬菜。”韩老师告诉记者，有机蔬菜必须要生长在3年以上不施人工合成化肥的土地上，而且要用人工堆肥。“换有机蔬菜的目的就是要让居民了解到有机食品对身体的益处，同时让居民们了解到饲养蚯蚓正是改善土地状况、减少垃圾排放的环保举动。”（记者 王萍 通讯员 江帼涓 陈虹）
