这让宗庆后颇为恼火。
“我们当初的许多投资决定，都曾遭到达能的抵制和反对，并拒绝投资，而非合资公司为合资公司代加工是达能要求与认可的，每年的审计报告都是披露的。但当娃哈哈将企业办好了，产生经济效益了，达能却又要强行投入。反过来，对于一些暂时还产生不出效益的项目，达能已投入的亦要求退出。”对于达能强买行为，宗庆后十分不满，他拒绝了达能的并购要求。
经过多次交涉，达娃双方互不让步，随着2007年4月初，媒体把达能欲强行并购娃哈哈一事曝光后，达娃之争犹如平地惊雷，吸引了全国人民的目光。
口水激战
达娃之争伊始，达能处于上攻势。达能声称，娃哈哈违反当初双方达成的商标使用协议，违约在先。并威胁称，如果娃哈哈不改正这种行为，将通过法律程序来解决争端。
一时之间，国内几乎所有舆论都向达能倾斜，认为娃哈哈不守当年合约，没有契约精神。基于达能的论调，许多法律界人士认为，如果达能起诉娃哈哈，娃哈哈几乎没有胜算的可能。
在如此被动情况下，娃哈哈开始了一场生涩的反击行动。之所以称其为生涩，是因为娃哈哈有点不知所措，从来没有想过要与达能打一场媒体口水战，加上地方政府也要求双方保持克制，不要在媒体上打口水仗，所以在最初时娃哈哈几乎保持了沉默。这更使得在纠纷爆发的很长一段时期，舆论对娃哈哈十分不利。迫不得已，宗庆后终于出来澄清事实。
宗庆后告诉记者，根据合同来看，娃哈哈从来没有违反自己的合同义务，但如果按照达能现在的解释，那么当初的合资合同条款就是不平等的，限制了娃哈哈不能生产合资公司竞争的产品，但对达能却没有限制，要修改。二是，商标使用许可合同实际上是一个变相的商标转让合同，也得修改。与此同时，达能的范易谋、秦鹏等高管都在其竞争对手公司担任要职，实际上是达能违背了竞业禁止的规定。
与此同时，据宗庆后的说法，现在看来，当初娃哈哈与达能合资时，达能明显设置了一个“圈套”，其与百富勤公司合谋，通过并购，占据了娃哈哈在合资公司中的第一大股东地位，才导致了今日的一系列纠纷。
在宗庆后声讨达能的同时，娃哈哈的员工和经销商也集体行动起来，纷纷打出横幅，要求“达能滚出中国”。场面相当壮观。
连环官司
随着矛盾的日益深入，达娃之争终于由媒体战转向了正式的法律诉讼战。
2007年5月9日，达能方面告诉记者，其已正式启动法律程序对付娃哈哈非合资企业。具体内容是达能亚洲及其全资子公司向瑞典斯德哥尔摩商会仲裁院提出8项仲裁申请，起诉杭州娃哈哈集团有限公司等4家公司以及宗庆后本人从事同业竞争行为，要求停止侵权，并赔偿巨额损失。不过达能同时留下了后路，表示希望能和平解决争端。
毫无疑问，达能提起国际仲裁给了娃哈哈当头一棒，宗庆后从来没有想过的国际官司，终于来到。
这还只是开始。同年6月5日，达能告诉媒体，称其已于美国时间6月4日，在位于美国洛杉矶的加利福尼亚州最高法院对娃哈哈集团旗下的恒枫贸易有限公司和杭州宏胜饮料有限公司提起诉讼，与此同时，宗庆后妻子施幼珍，以及女儿宗馥莉也被提起诉讼，并要求支付高达1亿美元的赔款。诉讼期间每一个月再增加2500万美元的赔款。
达能的这两起法律诉讼彻底激怒了宗庆后。
6月7日，宗庆后发布致法国达能集团的公开信，称无法忍受范易谋和秦鹏的“欺凌与诬陷”，其“名誉与感情受到了极大的伤害”，“同时也需要腾出精力和时间来应对贵公司提起的法律诉讼，按范易谋总裁的说法，我将在诉讼中度过余生。”因此，他不得不辞去39家合资公司的董事长职务。
在该公开信中，宗庆后讲述了其执掌合资公司所取得的业绩，并同时历数了达能的范易谋和秦鹏的种种罪状：“利用媒体，不惜造谣对我及我的家人进行恶毒攻击，到政府处告黑状，企图将我置于死地。”与此同时，宗庆后表示，范易谋与秦鹏又多次通过法国驻中国大使馆向中国政府施压，将企业之间的并购与反并购的问题加以政治化，更为令人不解的是，达能甚至还重金雇用英国尚未在中国注册的保安公司及邦信阳公司派人对其本人与娃哈哈公司进行24小时跟踪监视，拍照摄像，被警方查获3次。严重侵犯了宗庆人的人权、隐私权。
在公开信的最后，宗庆后说出了他的自信：达能，斯德哥尔摩见。
宗庆后以退为进，对达能的法律诉讼作出了最初的反击。随后，娃哈哈开始发动猛烈的攻势。6月14日，娃哈哈向杭州仲裁委员会提起仲裁请求，要求裁定达娃当年签署的《商标转让协议》已经终止。这对达能来说，无疑是最大的打击。紧接着，娃哈哈在沈阳、桂林等全国范围内起诉范易谋等达能高管从事竞业禁止活动。
达能连败
看到娃哈哈在杭州要求进行商标仲裁，达能立即进行了反击，2007年8月13日，其决定起诉国家商标局，然而，达能随后就因为各种原因，撤回了起诉请求。
在对峙持续数月之久后，达能迎来达娃之争中，法律诉讼的第一败：2007年11月12日，桂林中级人民法院裁决，范易谋个人从事了竞业禁止。对于判决结果，达能表示，“非常遗憾”，并宣布将上诉。
2007年，杭州仲裁委员会裁决，娃哈哈商标归属娃哈哈集团，达能再次落败。这场战役对达娃双方来说非常关键。因为双方争论的起点，就是商标权属的问题，娃哈哈赢得了关键之战。
对于国内官司，达能虽然屡战屡败，但达能并不甘心，大多不服气，认为当地法院的裁决不够公平，并再三表示将上诉。可是令其想不到的是，其在国外发动的官司，目前也是无一胜绩。
恐怕达能没有想到，从第一个官司开始，截至2009年2月，达娃双方的比分竟然为0∶21，娃哈哈无一败绩，完胜达能。即使达能最看重的瑞典仲裁之争，其也处于十分不利的境地，看来，达娃之争的最后结果，很可能是以0∶22收场。
