比普通蔬菜价格高出不少的有机蔬菜，被大多数消费者视为蔬菜中的高端产品，但就在这些高价菜逐渐开始进入普通百姓菜篮子的时候，很多消费者却又因为有机蔬菜标识不清、价格不明、名称混淆甚至是真伪难辨等问题备受困扰。面对良莠不齐的有机蔬菜，消费者究竟该如何选择呢？
有机蔬菜备受宠爱
由于消除了人们对蔬菜农药、化肥残留、滥用添加剂等问题的担忧，并且打上了“绿色”的标签，有机蔬菜尽管价格比较高，但仍然成为越来越多消费者菜篮子里的“常客”。记者在采访中了解到，除了前一段时间比较多见的高档小超市和一些专卖店外，现在很多超市大卖场也开始加入到售卖有机蔬菜的行列中来。本市一家超市生鲜部门人士坦言，以前较少涉及有机蔬菜主要就是担心需求不足，但从现在的情况看，各类有机蔬菜的销量增长都很迅速，很多消费者甚至成为有机蔬菜的“忠实粉丝”，几乎实现了每餐都食用有机蔬菜。
糊涂消费时有发生
然而，并不是所有消费者都对有机蔬菜了如指掌，记者在采访中发现，人云亦云、盲目从众的也不在少数，而且很多消费者甚至在辨不清真伪的情况下就糊涂消费。记者日前在本市一家大型超市采访时就看到，很多消费者在有机蔬菜货架前挑选时都很随意，只要确认蔬菜看上去比较新鲜就扔进了购物车。一位正在挑选“有机圆白菜”的顾客告诉记者说，就是看到这盒菜“比较绿”，所以就购买了，当被问及是否注意到有机蔬菜应有的认证标识的时候，这位消费者颇为诧异地说：“还有标识啊，我倒从没注意过！”
有机蔬菜尚需呵护
事实上，规范的有机蔬菜应该是来自规范的有机农业生产体系，经独立认证机构认证并允许使用有机食品标识的。但记者在采访中发现，市场上很多有机蔬菜都达不到这样的标准。例如记者日前在本市一家超市采访时就发现，大多数包装好的“有机蔬菜”虽然都卖出了有机蔬菜的高价，但大多数都没有贴上有机蔬菜标识，有的品牌则是贴标识的与没贴标识的混在一起卖，还有些品牌的有机蔬菜干脆贴上了近似于正规标识的“山寨标识”，鱼目混珠。有机蔬菜对消费者来说更放心更健康，对商家来说市场前景一片大好，但商家如果只顾眼前利益而抛弃诚信，那么有机蔬菜的良性发展可能又要走不少的弯路。
