近日，记者来到草店镇约家湾村的香菇基地，但见菇棚内一朵朵香菇从塑料袋中探出头来，等待着主人的采摘。
该村十组村民黄九凤正在自己的菇棚里，采摘今年的第二茬香菇。她说，她家四口人，两个孩子在读书，她和丈夫以种植袋料香菇为主，每年种植5000袋左右，年收入4万多元。问到今年的香菇收入情况，黄九凤说：“今年由于受天气影响，香菇质量和产量有所下降，价格每斤也比去年下降了三四块钱。但香菇的销路还是没有问题的，镇上的香菇交易大市场有人收购。”据黄九凤介绍，香菇一年可以采摘4茬，今年到2月份，她种植的香菇已经收入2万多元。菇棚旁边的两层小楼是她2003年用香菇收入修建的，安装了太阳能热水器，彩电、冰箱等家用电器一应俱全。
走进草店香菇交易大市场，收购老板冯家喜正在指挥工人将收购的香菇装车外运。几个工人正在忙碌着，称重、标记、装车……谈到金融危机对香菇的影响，冯家喜大吐苦水：“去年这个时候，我已经收购了10万斤香菇，一年能赚6万元。今年到目前只收购了3万多斤，收入要大打折扣。一方面受天气影响，农户香菇产量有所下降。另一方面，受金融危机影响，香港、广州等地订单减少，一些大的商贩不敢收菇了。”
草店镇是我市香菇生产大镇之一，全镇有香菇种植户5000多户，占全镇农户总数的80%。2008年，该镇共计生产袋料香菇2500万袋，年销售收入2亿元。但草店镇目前没有一家香菇深加工企业。
草店镇纪委书记庞家贤说，为扭转“卖资源”这一局面，该镇大力招引香菇深加工企业。耀兴大海（随州）食品公司在草店工业园征地25亩建香菇加工厂，目前已动工兴建，预计9月份投产，投产后年可加工、出口香菇1000吨。湖北神农生态食品股份有限公司在草店兴建占地50亩的香菇深加工工业园，工程即将动工。
草店镇委书记梅行保说，为解决香菇标准化生产问题，草店镇政府与上述两家企业联合，采取一定扶持措施，准备集中建立14个香菇生产基地，实行“企业+基地”的生产模式，统一管理，统一标准，提高质量，增加菇农的收入。同时，该镇加快生态能源建设，将灭菌燃料由柴改煤，并推广香菇去湿催花风干两用机等，以减少对环境的污染，提高香菇品质，增加农民收入。
普通菇农或许难以感受到金融风暴的影响，但三友食品公司总经理刘银水却感受颇深，他说，金融危机导致全市香菇订单减少，尤其是欧美市场明显萎缩，好在我市及时调整市场结构，扩大香菇在日本、韩国和东南亚的市场份额，目前销售形势较好。
