上海加大了对进口婴幼儿食品特别是奶粉的全方位监控。市食安办相关负责人透露，三鹿奶粉事件以后，上海市民对于进口婴幼儿食品需求明显增加，乳清粉增长了64.5%。为此，相关部门特别加大了对进口奶粉的抽检力度，对婴幼儿奶制品中的三聚氰胺、阪崎肠杆菌等进行特别监测。
由于经济形势的变化，进口食品总量有所下降，但是由于2008年“三鹿问题奶粉”事件的影响，市场对于进口婴幼儿食品需求放大，相关食品和原料的进口量反而增加。上海检验检疫局相关数据显示，2009年1月1日至2月15日，上海口岸进口食品7450批，共计98287.79吨，较去年同期减少了27%。但是，进口量较大的婴幼儿食品及原料、乳清粉，较去年同期分别增长了34%和64.5%。
据悉，目前本地产的乳制品情况良好。对于媒体近期连续报道的“疑似奶粉结石”问题，市食安办表示尚未直接收到相关具体的信息，也没有看到过具体患儿的病例。
