哈市的一些早市和超市里,经常有商贩以超低的价格销售破壳鸡蛋。因为价格便宜,不少市民都争相购买。但哈市畜牧局的相关负责人建议消费者谨慎购买。
据了解,目前鸡蛋售价为每斤3元钱,比春节期间略低些。有的商贩还以每斤1.5-2元钱销售破壳鸡蛋。一商贩表示,近期由于鸡蛋销售行情不好,所以想借低价吸引些消费者。记者在采访中发现,一些超市还专门有卖破壳鸡蛋的专柜。
据哈市畜牧局卫生监督所的工作人员介绍,破壳鸡蛋被细菌污染的几率加大,建议消费者最好不要购买。但目前并没有相关规定禁止商家销售破壳鸡蛋。购买鸡蛋时有一些小窍门,先看鲜蛋的蛋壳,如果上面附着一层白霜,蛋壳气孔明显,说明鸡蛋比较新鲜,反之则为陈蛋。还可以用手轻轻摇动,没有声音的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。