昨天记者从省物价局召开的新闻通气会上获悉，受国家提高2009年稻谷最低收购价政策和我国北方遭遇严重旱情双重因素影响，春节后江苏原粮价格率先小幅上涨，成品粮批发价格陆续走高，零售价格开始上行。但物价部门表示，此次上涨目前不会对豆制品、饲料、猪肉等产生连带影响，依然属于恢复性的上涨。而江苏粮源充足，今年还将以稳为主。
江苏原粮、成品粮价格均上涨
江苏省物价局价格监测中心副主任赵楠表示，据监测，江苏原粮价格小幅上涨，成品粮价格开始上行。
从重要监测点情况看，苏鲁边界和苏浙皖边界粮食价格春节后小幅上涨。尤其是东北大米，常州凌家塘批发市场近两个月批发价每500克分别经历了1.62元、1.65元、1.70元、1.75元，累计涨幅达8%。
粮价上涨暂不会影响其他食品
赵楠解释说，近期江苏粮价回升，一个原因是国家在年初大幅度提高了2009年稻谷的最低收购价水平：每50公斤早籼稻、中晚籼稻、粳稻（均为三等），最低收购价格分别提高到90元、92元、95元，与2008年相比提高了13元。另一个原因，就是北方的大面积旱情，影响了市场粮食生产预期，农民看高后期粮价，因此出现了惜售心理。老百姓最关注的是，接下来粮价还会不会大涨，或者通过“传导”效应影响到猪肉、豆制品或者饲料价格？省物价局农产品价格处副调研员蔡锡清表示，江苏粮食已经连续5年丰收，粮源充足，储备粮也非常丰富。粮价虽然作为“百价之首”，但从目前看，还不会对豆制品、饲料等其他食品造成影响。对于2009年的价格，他认为属于恢复性上涨，在一定时间内小幅走高，但总体上仍将以稳为主。
他还透露，目前江苏也正在制定粮价的调控预案。据了解，该预案与生猪价格调控预案有共通之处，将给粮价分为“绿”“蓝”“红”等不同区间，当粮价在不同的区间，江苏将采取不同的方法进行调控，例如如果粮价出现了异常波动，经向省政府报告，就可以采取行政干预等措施。此外，还有托市收购、调节粮食储备和进出口的方法来对粮价进行调节。江苏省物价局检查分局副局长鞠汉芳表示，接下来还将开展粮食价格检查，恶意囤积、哄抬价格都将被严处。
市民趋于理性，囤粮的少
记者昨日在市场走访发现，南京市场上不少粮店的粮价都出现了上扬。大明路附近一家粮店老板表示，现在的零售大米，以东北大米涨价最早，涨幅也最大，零售的涨幅大约在0.2元，其他大米也平均涨了0.1元左右。“其实我们也不希望大米涨价，因为批发价涨了，卖米反而赚得少了！”他举例说，东北大米以前正常销售的时候，从批发到零售能赚个近2毛钱。粮价上涨并不是一下子涨上去的，而是两分、三分、五分这样涨，一般涨个几分钱，零售价是不好马上涨的，不然市民不理解，就到别家去买。“像这两天面粉价格又涨了两三分，我们的零售一直没变。”
采访中粮店老板们表示，现在的市民都很理性，在粮价小涨的情况下，少有多买点粮食先囤在家的。“现在天气渐渐热了，本来就摆放不了多久，再说一个月能吃上多少大米啊？三口之家50斤都不到，大家都觉得没必要提前买。”
