从养生的角度来看，饮食与睡眠有一定的关系。要睡得好，须注意饮食的内容、方式和习惯。
丰盛油腻的晚餐，会延长消化的时间，从而导致夜里睡不好。
睡前吃含咖啡因的饮料或食物，会刺激神经系统，振奋精神，加快心跳和呼吸，使血压升高，且咖啡因有利尿作用，晚间频上厕所亦不利于睡眠。
睡前喝酒也许可使你很快入睡，但酒精的作用，将使你一直处于浅睡期，而不能进入深睡期。有些产气的食物，使你的肚子胀满了气，令你不舒服，亦不利于睡眠。辛辣的食物，会造成有些人胃部不适，而干扰睡眠。
米饭作晚餐，有助提高睡眠质量
米饭，是中国人最传统的主食。也许就因为它过于“正统”，所以很少有人想到它。不过，最新研究却发现，也许米饭才是晚餐的最佳选择，因为它具有很好的“催眠”作用，这一成果受到许多营养学家的支持。
2种家常食物帮助睡眠
NO.1：食醋催眠。劳累过度,夜难安眠，可用一汤匙食醋，兑入温开水中慢服。
NO.2：糖水催眠。若因烦躁发怒而难以入睡,可饮一杯糖水。
六道养生菜睡眠质量吃出来
在双休日，不少平时睡眠不足或失眠的大人和孩子，又要“赖床”、“补觉”。专家指出，恶补睡眠不能换来优质睡眠，生物钟也容易被打乱。
据中国睡眠研究会的网络睡眠状况调查结果显示，在曾有过失眠经历的被访者中，7成人受过失眠困扰，导致失眠的原因，前3位原因，分别为工作和学习压力、感情和人际困扰、白天的情绪波动。而仅有32.47%愿意牺牲娱乐时间、7.31%愿意牺牲工作和学习时间来换回睡眠。
哪些食物晚上吃扰睡眠
很多人都知道，多吃哪些食物有助于促进睡眠，但很少有人知道，有些食物不仅不利于睡眠，反而还会引起失眠。
现在正是吃烤红薯的季节，香甜的口味，让人大快朵颐，而如果晚餐吃多了这些食物，很可能会引起失眠。因为红薯、玉米、豌豆等食物在消化过程中，会产生较多的气体，等到睡觉前，消化未尽的气体，会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
