业内人士认为，尽管前景广阔，但国内尚未有成熟的葡萄酒交易平台，贸然投资仍然风险巨大。而且，对高端酒来说，最大的增值空间仍然在于时间，时间越长的葡萄酒的增值空间越大，但是购买之后的专业保存条件，并非任何人都能够承担。
在葡萄酒拍卖中，法国五大著名酒庄：拉斐、拉图、玛歌、木桐和奥比昂，都是历史形成的名庄，这些酒庄的酒要特别关注，即使价格比较高也可买下。需要留意的是，葡萄酒质量受自然条件影响很大，不同年份的价格相差可能达到200美元。
另外，在拍卖会上，一般要尽量购买大瓶装和整箱酒，即购买整箱和大包装(1.5升、3升、6升和9升等)的酒。因为常规单瓶酒(750毫升)的份额非常小，也不易售出。
对国人来说，名酒收藏的另一个领域是传统白酒。我国有数千年的酿酒历史，在世界上形成了独具特色的酒文化，并在文学作品中多有体现。从最早的文学著作《诗经》，到四大名著《红楼梦》、《水浒传》等，几乎都有酒的描写。“青梅煮酒论英雄”、“举杯邀明月”、“斗酒诗百篇”等典故，透露出浓浓的文化气息。
从近几年的市场交易情况来看，白酒名酒升值的空间相当大。中国白酒引入收藏投资市场，始于清道光廿五的贡酒。1996年，锦州凌川酒厂老厂搬迁时，发掘出藏于地下151年的4个盛酒容器——木酒海，取名道光廿五贡酒。1999年10月26日专场拍卖会上，每500毫升最高成交价为3万元。
2007年在重庆举行的一次名酒拍卖会上，一瓶1985年出厂的五粮液最后以2.2万元成交，更是创造了22年后价格升值5000多倍的收藏神话。这样的拍卖行情，使得业内人士普遍看好未来的白酒收藏市场。
