巧克力——情人节爱情良方
每当2月14日就到了西方情人节，也叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节(St. Valentines Day)。在这天男女互送巧克力、贺卡和花表达爱意。我借节日之际聊聊巧克力，在节日的愉快气氛中，了解巧克力的相关知识，我想会有利于身心健康。
了解了关于巧克力的知识，就会根据自己的体质、不同气温、不同地点、不同时期的需求，为自己合理选择不同品种的巧克力，为健康加油。
情人节的巧克力是真正的“情人糖”
巧克力中所含有的可可碱是一种健康的反镇静成分，有增强兴奋的功能，会使人情绪高涨。另外，巧克力中含有的苯乙胺能引起人体内荷尔蒙的变化，使人更愿意亲近异性。所以巧克力是送给情人的厚重礼物。
在情人节互送的巧克力，更多注重巧克力的感情“味道”，这味道就是爱的味道，有蜜糖般的甜美，有感情磨砺的苦涩，也有苦尽甘来的甘苦参半。巧克力在口中融化，仿佛享受着情人的呢喃软语一般，心情愉悦。其实，情绪也有利于健康！
