名企元宵汤圆产量计划均比2008年增加三成

     今天是农历元宵佳节，记者昨天从北京焙烤食品糖制品协会了解到，老百姓买食品先考虑安全，因此今年北京的元宵和汤圆市场上，知名的生产企业计划产量均比２００８年有所提高，涨幅最大能到３０％。

　　而就品种来看，除黑芝麻、山楂等传统的元宵畅销外，今年北京市场上还多了奶黄、奶酪、巧克力、鲜橙、菠萝等新鲜时尚的元宵、汤圆品种。但是通过对消费者询问，近７０％的顾客还是喜欢传统口味的元宵、汤圆，消费者首选的是黑芝麻馅。