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节日里哪些美食堵你的肠胃

时间:2009/2/7 9:10:08 来源:21CN

    肠胃太疲劳,节后需调理 长假过后,各大医院的消化科门诊尤其热闹,其中大多是被消化不良、便秘等症状困扰的患者。

    专家指出,节日里连续走亲访友、大吃大喝,加上作息不规律,肠胃难堪重负。眼下,该尽快调理胃肠道功能了。

    节日里哪些美食最堵你的肠胃

    哪些美食堵住了肠胃

    新年里,代表着吉祥团圆的各式汤圆、甜羹、八宝饭、糕点和酒酿几乎顿顿都不会缺席。然而,这些甜品都是脂肪和糖分含量极高的食品,其中所含的糯米会加重胃肠道负担,引起消化不良,高糖高脂还会加重脂肪肝、高脂血症、肥胖症、糖尿病。

    炸鸡翅、炸薯条等油炸食品在新年里也很受人们尤其是青少年的欢迎。油炸食品虽然吃起来香,但却含有很高的热量和脂肪,不仅会促发肥胖、高血压、高脂血症,其中的致癌物质还会有损肝脏,短期内过量食用更容易引发咽喉燥热、头痛、失眠、便秘等症。

    新年里走亲访友,家家户户的桌上都离不开瓜子、果仁等零食。但经过大量翻炒、烘烤、加盐、加糖制作后,这些坚果早已失去了原来的营养成分,往往只剩下脂肪。所以瓜子等零食吃得过多也会加重肝脏和胃肠的负担,容易引起口渴、口腔疱疹、胃肠不适、便秘、腹泻等。

    鸡鸭鱼肉以及各类海鲜往往是“大餐”的标志,但人们在饕餮之余,经常会忽略足够的蔬菜。但如果没有充足蔬菜,胃肠道的蠕动就不能得到充分的保证,便秘很容易找上门来,体内的有毒物质不断积聚,会加重肝脏、胆囊、胃肠道、心脏的负担,促发动脉粥样硬化、脑血管硬化。

    “无酒不欢”似乎总是席间难以避免的传统。过量饮酒不仅会刺激肠胃,其毒性还会使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍沉积而形成脂肪肝。


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