甘肃省质量技术监督局（下称甘肃省质监局）9月21日在一个会议上透露，三鹿较大部分婴儿及幼儿配方奶粉（慧幼2段）检出阪崎氏肠杆菌。
这一消息最早由《兰州晨报》报道。甘肃省质监局食品监督处一位工作人员也向《财经》记者证实了这一情况。他说，该结果是两周前抽检三鹿奶粉中是否含有三聚氰胺时发现的。
9月12日，甘肃省质监局副巡视员、新闻发言人魏华光在新闻发布会上表示，该局已从住院患者处，定西市安定区、岷县、漳县和兰州市永登县抽取八个“三鹿”牌婴幼儿配方奶粉样品，检验发现，样品均含有三聚氰胺。
据香港食物安全中心资料，阪崎氏肠杆菌是一种伺机性病原体，是引起初生婴儿染上脑膜炎和脓毒病的一个罕见病因。
2004年，世界卫生组织和联合国粮食及农业组织的研究结果显示，受阪崎氏肠杆菌污染的婴儿配方奶粉是引起婴儿感染疾病，甚至严重疾病的原因。此外，感染此菌而生病的婴儿也可能因此出现严重发育不良的后遗症，甚至死亡。
