临近春节,全国各地城乡市场张灯结彩、商贾云集,各类商家抓住即将到来的销售黄金旺季纷纷推出促销措施,早早地点燃了人们的购物热情。在全球金融危机的逼人寒气中,2009年中国春节市场酝酿着消费热点。
节日大餐好吃更实惠
即将到来的牛年让国人寄托了许多美好的期待,精明的餐饮企业也在“牛”字上做起了文章。
据北京聚德华天集团副总经理贾飞跃介绍,该集团旗下的新路春饭庄推出“香酥福牛”、烤肉季推出“金牛报喜煎牛排”、鸿宾楼推出“鸿运当头(红扒牛头)”、峨嵋酒家推出“红红火火(川味牛肚)”、曲园酒楼推出“泰安福牛柳”等,这些特色菜在春节期间的预订非常红火。
今年春节餐饮消费仍将是一大热点,但吃法有所不同,百姓更注重经济实惠。
专业民意调查机构北京美兰德信息公司的一项调查显示,在北京、上海、天津等16个城市年夜饭消费趋于理性,预订每桌3000元以上高档年夜饭的家庭比例仅为1%,比去年少了很多。
北京刘女士去年订的是15000元一桌的豪华年夜饭,今年改为2500元一桌,她说:“吃年夜饭图的是家庭气氛,用不着像谈生意那样讲排场。”
中国烹饪协会有关负责人预计,受全球金融危机影响,2009年春节期间,高端餐饮、商务宴请可能会受到冲击,面向普通大众的特色餐饮将受到欢迎。
实惠旅游将吸引更多消费
面对重大自然灾害和国际金融危机的影响,国家已采取措施,推动落实旅游企业实行与一般工业企业水电气同价政策,退还旅行社质量保证金18亿元。国家旅游局协同有关部门落实10亿元中央投资旅游基础设施项目,加大旅游基础设施、公共服务设施和乡村旅游投入力度。
与此同时,为吸引更多游客,不论是海南、云南、桂林等传统旅游热线,还是广西德天大瀑布自然生态之旅等一些新开发的旅游线路,各地都不同程度地推出了优惠政策。
2009年春节假期将成为近年来消费者出游得实惠最多的一个黄金周。中国国际旅行社总社有限公司国内部总经理张陵捷介绍,根据目前业务数据分析,春节期间国内旅游价格有望同比下降10%到20%。
受各种利好影响,今年春节国内游报名往往提前1个月,北京等市场报名人数比去年同期增长30%。
全国假日办副主任、国家旅游局副局长王志发日前预计,今年春节居民出游规模将继续保持平稳增长态势,局部地区可能会出现短时的接待高峰。国内旅游将以中短途为主。南方避寒旅游、北方冰雪旅游等仍将是今年春节假日旅游市场热点。