昨日，记者从常州市食品药品监督局获悉，上月常州全市共抽检大米、酱油、熟肉制品等15大类食品269批次，合格258批次，总体合格率为95.91％。其中，保健食品、熟肉制品合格率为100％；抽检大米、禽蛋制品5大类食品98批次，合格94批次，合格率为95.92％；质监部门抽检豆制品、酱腌菜11大类食品140批次，合格133批次，合格率为95％。
抽检酱腌菜6批次，合格5批次，合格率为83.33%，主要不合格原因为食盐项目超标；共抽检豆制品28批次，合格23批次，合格率为82.14%，主要不合格原因为大肠菌群和菌落总数项目超标及标签标注项目不合格；共抽检蜜饯4批次，合格2批次，合格率为50%，主要不合格原因为标签标注项目不合格。
（药监 马奔）
