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成都米肉油价没变 蒜薹1斤涨到20元

时间:2009/1/20 16:28:40 来源:成都晚报

   省、市物价局昨联合开展节前价格大检查 我市节日消费品价格总体平稳

  昨日,针对即将来临的春节大假,省、市物价局联合对我市农贸市场、商场等价格执行情况展开了节前专项检查,重点检查了蔬菜、食用油、牛奶以及客运票价、停车场收费等民生价格。检查中,我市节日消费品价格总体平稳,大米、食用油、牛奶、猪肉价格近期未有变化,而蔬菜价格近日出现一定幅度上涨。

  调查 蔬菜价格近日普涨

  冬瓜1.5元、土豆1.5元、韭菜3元、青笋2元、蒜薹20元……昨日上午,检查组率先来到安居天涯农贸市场蔬菜摊位前,每个摊位前悬挂的公示牌让人对当日菜价一目了然。

  “节假日需求量增大,不管是餐饮酒楼还是居民家庭购买蔬菜量都比平日增多,价格在近日呈现普遍上涨。”一位摊主称,不论是本地菜还是外地菜,价格从本月初开始均有一定幅度上涨,涨幅多为每斤0.5元至2元不等,其中价格变化最大的是蒜薹,“最近两天每天上涨2元,现在卖20元一斤已经创历史新高了,也是蔬菜中的‘价王’”。

  在猪肉摊前,公示牌标示:后腿肉12元/斤、五花肉11元/斤、排骨13元/斤。“肉价一直保持平稳,既没降也没涨。”摊主介绍。此外,农贸市场的鸡蛋价格在近日每斤平均上涨了0.2元。

  紧接着,检查组又赶到城区内部分大型商场进行了检查,发现与居民生活密切相关的牛奶、大米、食用油等大众消费品价格均未出现变化。检查组认为,从检查情况看,我市生活日用消费品价格总体运行平稳,尽管蔬菜价格近期出现一定波动,但并非属异样波动。

  最后,省、市物价局相关负责人均表示,春节期间物价部门将对菜价、肉价、水果、食用油等价格予以每日监测,密切关注其价格变化,一旦价格出现异常波动将及时采取相关应对措施,确保春节期间“菜篮子”价格基本稳定。

  重点 严查春运票价乱涨价

  据了解,此次专项检查将持续到本月23日。检查重点以粮油、副食品、药品、成品油等群众生活必需品,以及餐饮、运输、旅游等与节日生活密切相关的商品和服务价格为主,同时灾后重建建材价格也列入了检查重点。在未来几天内,全市各级物价部门将对这些商品和服务价格进行全面检查,严厉查处价格欺诈等价格违法行为。

  由于今年春运期间公路客运票价不作上浮,因此各经营者执行情况如何,有无乱涨价、乱收费等价格违法行为,以及客票销售代理是否有在国家政策规定之外加收费用或变相提高票价等行为,则作为接下来价格检查的重点。

  同时,市物价局还公布了24小时举报电话12358,若遇价格欺诈、乱收费等行为,市民可直接拨打该电话举报、投诉。记者 杨富 摄影 谢辉

  菜市配法宝 一分钟检出农药残留

  高新区斥资18万元建成的6个菜市快检室昨日挂牌

  今后,市民将不再担心是否买到注水猪肉、农残蔬菜了。昨日上午8时,由高新区政府出资18余万元,分别在高新区神仙树、紫荆、蓝天路、肖家河、庆安、顺江小区6个菜市场新建的6家菜市快速检测室挂牌成立。“不合格食品将被责令退市并销毁。”市工商局副局长熊超透露,这是我市第一批由政府出资配备的先进快检设备,年内我市161家菜市将配备这样的设备。

  演示 1分钟“吐出”检测报告

  “这是我市目前菜市最先进的检测设备。”据高新区工商局相关负责人介绍,每个菜市的快速检测市都配备了农药残留检测仪、系列食品安全检测仪、快速测定肉类水份仪等设备,每套设备价值3万余元,能快速检测农残、双氧水、甲醛、二氧化硫等项目,是我市目前最先进、检测内容最全面的快速检测设备。

  昨日上午8时,在神仙树农贸市场快速检测室,检测人员高宗秀现场演示了对蔬菜的农残检测。高宗秀先用试剂配备一个对比液,放入农药残留检测仪内,设置好对照参数,然后将菠菜提取液放入农药残留检测仪内,启动检查。1分钟后,仪器自动“吐出”了检测报告。“农残完全符合标准。”高宗秀说。

  高宗秀介绍,系列食品安全检测仪能检测双氧水、甲醛、二氧化硫、吊白块等,而快速测定肉类水份仪则可检测鲜肉所含水份,检测人员只要将仪器的探针在鲜肉上快速地击10次,该设备就能自动显示出水份含量。

  流程 不合格食品下架销毁

  “我们每天都要对菜市销售的水果、蔬菜、猪肉等食品进行检测。”高宗秀告诉记者,每天他们都将对水果、蔬菜抽取3-5个样品检测农药残留,猪肉、牛肉抽取两三个样品检测水分是否超标,粉条、腊肉等干货检测亚硝酸盐、吊白块等是否超标。“一旦发现有超标的食品,将立即让摊主将不合格食品下架、封存,由工商部门进行销毁。”高宗秀说。市工商相关负责人介绍,如果摊主有异议,可将该食品送到权威部门检测后,再根据相关规定进行处理。

  市工商局副局长熊超说,2009年内,我市将完成161家菜市由政府出资配备先进的快速检测设备,每套设备的投资为3-5万元。


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