进入冬季，鲜嫩美味的螃蟹成了不少市民餐桌上的美食，市内各大小食肆更纷纷推出五花八门的“螃蟹宴”。然而，人们在大快朵颐的同时并不知道，由于螃蟹是一种含蛋白质异常丰富的食物，所以很多身体患有疾病的人是不宜进食的，例如患有肝炎、心血管疾病、胆囊炎、感冒等疾病的人，一旦进食螃蟹，不仅会引起消化不良，而且还有可能会加重本来的病情。
此外，与螃蟹搭配进食的食物也很有讲究，一旦“误搭”就很容易引起腹泻、腹痛的症状。特别是男士们多爱喝啤酒，在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番，这就正中了吃“螃蟹别喝啤酒”的大忌，因为两种食品都含有高嘌呤，吃多了会引起痛风的。
螃蟹热销，医院腹泻病人增加
从不少医院了解到，随着螃蟹销售旺季的到来，因为吃螃蟹而闹肚子的病人最近也多了起来。据医院介绍，上星期，他们一个晚上就收了四五名腹泻病人，一问病史，几个小时前都曾经在饭店吃过螃蟹。
时下正值螃蟹大量上市的季节，不少市民为了一饱口福，买了很多回家，一顿连吃几只螃蟹，晚上又着了凉，结果就开始腹泻、肚子痛。
而在医生告诉，最近不断有病人因为腹胀等消化不良症状来求诊，希望中医能开几服助消化的药，当中还有不少是长期病患者。据医生了解，他们都曾经吃过螃蟹。
螃蟹确实是一种美味而且营养丰富的食物。螃蟹中所含的蛋白质是鱼肉和猪肉的好几倍，同时还含有丰富的钙、磷和铁等微量元素。然而，恰恰是因为螃蟹所含营养太丰富，再加上从中医角度看螃蟹属于“寒性”的食物，所以并非人人都能受得了。
患肝炎、胆囊炎不宜吃螃蟹
对于身体健康的人来说，螃蟹吃多了可以引起腹胀等消化不良症状，而对于一些本身患有疾病的人来说，吃了螃蟹更会加重病情，所以这些病人是不宜进食螃蟹的。
第一类就是肝炎患者。肝炎患者的胃黏膜容易出现充血，胆汁分泌失常，可以说整个消化系统的功能都比较差，因此对螃蟹中所含的蛋白质是难以消化、吸收的，这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状。
