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孕期饮食指南 教你生个健康宝宝

时间:2009/1/9 14:57:05 来源:网友

  维生素

  女性在怀孕后,对维生素的需要量相应增加,需通过食物或复合维生素制剂来补充。B族维生素对孕妇的影响最大。在孕早期,B族维生素不仅可以起到防止胎儿畸形、先天性心脏病的作用,还能营养神经、抑制恶心和呕吐反应。妊娠早期,孕吐严重到不能进食的孕妇尤其应该注意补充。有些B族维生素(如维生素B12)只存在于动物性食品中,所以如果你是连蛋、奶都不吃的素食者,就必须服用营养片剂了。需要注意的是,有些脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K等)吸收后可在体内贮存,所以不宜过量补充,否则易导致蓄积中毒。

  来源:牛乳、鸡蛋、鱼类、动物的肝脏等以及水果、蔬菜类食物。

  叶酸

  孕妇于孕前3个月至孕早期3个月内须每日补充叶酸0.4毫克,可有效降低神经管畸形儿的发生率,降低效果达到85%。

  来源:绿叶蔬菜、水果、肝脏和蛋黄等或是服用叶酸强化食品如添加叶酸的谷类、奶粉等。

  脂肪

  怀孕期间,胎儿各组织器官的形成离不开脂肪,所以,孕妇每天应在膳食中间,补充20~30克脂肪类物质,蛋最好不要超过50克,以免脂肪摄入过多,增加肝脏的负担造成肥胖。

  来源:肥肉、乳制品、坚果类和食用油等。

  糖类物质

  糖类即碳水化合物,糖类是人体能量的主要来源,对孕妇和胎儿的发育非常重要。

  来源:面粉、大米、马铃薯、豆类、根茎类蔬菜、水果和食用糖类。


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