“朋友推荐我买散装土鸡蛋,说它是绿色食品。我看到农贸市场和超市都有卖的,怎么判别它们就是土鸡蛋呢?”日前,王女士在热线QQ向记者反映这个问题。
记者了解到,散装土鸡蛋近段时间销售红火。与以前盒装土鸡蛋的“高贵”相比,散装土鸡蛋价格低了,销售量也大了,颇有与普通鸡蛋全面PK的意思。
很多人也有疑惑,土鸡越来越难觅了,怎么土鸡蛋还能供应得如此充足呢?土鸡蛋的营养价值如何?针对这些问题,记者日前对此进行了调查。
散装土鸡蛋日益走俏
在泺源大街一家超市,散装土鸡蛋每公斤13元。工作人员说:“它比普通鸡蛋贵一倍多,不过卖得特别火。”
记者拿起一个土鸡蛋,发现上面没有任何标识,只是外壳不像普通鸡蛋那样光滑。在另一家超市,工作人员说,散装土鸡蛋进入超市不过一年多的时间,销量一直不错。
很多农贸市场也出售散装土鸡蛋。在民族大街市场,记者看到这里有五六家摊位都在叫卖土鸡蛋。一位女摊主说,散装土鸡蛋都是从南部山区进的货,每公斤8元。土鸡蛋的营养价值高,如果贴上标签进超市,就能卖到每公斤14元。很多顾客买了这种土鸡蛋,都成了回头客。