“勇立潮头。”采访中，孔伟东不经意地说出了这四个字。
谦称自己“是个养猪的”的孔伟东，是浙江省杭州新欣种猪有限公司的经理，他的猪场设在有“全国百强县(市)”、“全国农村综合实力百强县(市)”、“全国明星县(市)”等众多头衔的杭州南大门萧山区。事实上，无论是外地客商还是本地居民，根本不会把他们简单地看成“养猪的”，而是把他们认作是“大老板”。因为人们并不见这些“养猪的”手持镰刀去割猪草，而是常常看见他们坐着“奔驰”、“宝马”往返沪杭甬。孔伟东本人就开着一辆“奥迪”越野车。
毋庸讳言，那些在自家房前屋后养三五头猪作为营生的一般农户确实跟孔伟东不具可比性，孔伟东是把养猪作为“事业”来考虑的。“从今年的情况看，工业企业的状况不是很理想。萧山、绍兴等地的印染、化纤业受金融危机影响较大，近段时间甚至是最近两年就不断有企业老板来打听养猪的前景。我分析工商资本介入农业会越来越多。”孔伟东说。
“一些搞建筑等行业的老板看准养猪是个机会。”萧山区农业局高级兽医师余世福介绍说。
“企业再发展，资金雄厚了，下一步去外地收购猪场。”对自己养猪事业的未来走向，孔伟东有一番设想，“我不相信猪卖不掉，只是赚多赚少、亏多亏少的问题。”
规模生产强大，市场波动人不忧
就全国而言，浙江是一个畜牧业大省。“七山二水一分田”，土地十分稀缺，发展畜牧业资源禀赋不足；加之浙江又是我国市场经济最发达的省份之一，农村居民对环境卫生要求日益提高。用地限制、环境污染等不断凸现的瓶颈性因素，影响着浙江畜牧业发展的空间。
浙江畜牧业究竟何去何从？怎样找出一条符合浙江实际的畜牧业发展之路？
去年，全国生猪市场价格曾一路暴涨，而作为生猪净调入省份的浙江省，生猪市场价格反而低于河南等生猪产出大省，规模养殖场(户)在生猪供应上起到了“稳压器”的作用。在2008年初南方严重的雪冻灾害期间，规模化养殖又有力地保障了猪肉市场供应，为维护社会稳定发挥了重要作用。
早在2004年，浙江省明确提出要转变养殖方式，优化产业结构，大力推广资源节约、生态循环的清洁化生产技术，加快发展生态畜牧业，拉开了浙江生态畜牧业建设的序幕。
据统计，目前浙江省从事畜牧大产业的人数超过200万人，整个畜牧业及相关产业的产值1370多亿元。全省以畜牧业为纽带，形成了有机农业、兽药、饲料与饲料添加剂、皮革、羽绒、蜂产品、奶业等一批区域优势产业，为农民提供了大量的就业增收渠道。
目前，浙江省畜牧规模化养殖位居全国各省区首位。在此基础上，浙江大力发展农牧结合、生态循环型畜牧业，探索建立了破解养殖污染和用地限制的成功模式，促进了农牧业节能减排和畜牧业的持续健康发展。
转变生产方式，各村有各村的高招
一段时间以来，在全国许多地方，养猪带来的污染问题几乎成了制约当地养猪业发展的一道不可逾越的坎，以至于有些地方领导甚至考虑放弃养猪产业的发展。
